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手把手教你熬一罐香噴噴的豬油!炒菜、煮面來一點飯菜香噴噴
動物油脂與一般的植物油相比,有著不可替代的特殊香味,可以增進食欲,還能提供極高的熱量。炒菜、吃麵條、做點心等經常會用到一點,來增香提味,可謂家中沒有一罐豬油,吃飯都不香。按1∶3比例拔取肥肉與豬板油;用溫水將肥肉和板油洗濯,而後擦乾表面的
2017-11-03 2 -
鵪鶉蛋這樣做很好吃,孩子不愛吃飯就這樣給他做,1口1個停不下來
鵪鶉蛋這樣做很好吃,孩子不愛吃飯就這樣給他做,1口1個停不下來虎皮鵪鶉蛋食材:鵪鶉蛋半斤,冰糖幾粒,白芝麻少許,番茄醬適量,鹽適量,食用油。鵪鶉蛋先用淨水把蛋殼洗清潔,再放入鍋中煮熟。撈起後用冷水沖下下比較好去殼。鍋內入油,放入鵪鶉蛋,這
2017-11-03 0 -
不愛吃五花肉?這樣做的蒜泥五花肉好吃不油膩,一上桌就被搶光
不愛吃五花肉?這樣做的蒜泥五花肉好吃不油膩,一上桌就被搶光食材:帶皮五花肉1斤、蒜泥50g、薑1撮、料酒2勺、醋3勺、醬油6勺、白糖2勺、花椒粉半勺,油潑辣子6勺把籌備的調料一路拌勻,蒜泥與氛圍打仗20分鐘能力充分發揮保健感化。一整塊帶皮
2017-11-03 0 -
肥腸要這樣爆炒才好吃!又辣又下飯,客人來了賊有面子!
肥腸要這樣爆炒才好吃!又辣又下飯,客人來了賊有面子!肥腸2斤、洋蔥、薑、蔥、料酒、青紅椒、蒜、生抽、老抽、鹽肥腸洗淨以後放入開水鍋內,加薑蒜幹辣椒,小火煮1個半小時,肥腸煮好以後撈出,放到冷水下沖刷浮沫,而後將肥腸從中央剖開,去掉肥油,切
2017-11-07 0 -
下飯菜尖椒炒肉,這樣炒孩子老公最愛吃
下飯菜尖椒炒肉,這樣炒孩子老公最愛吃青椒300g、油,豆瓣辣醬,耗油,豬肉各適量青椒斜著切塊。肉切片。肉放鍋內。炒出肥油。放一勺豆瓣辣醬,翻炒平均。加入辣椒翻炒,最後放蠔油,炒勻出鍋即可。是不是看起來很有食欲啊!
2017-11-07 1 -
愛吃茄子不會做?別擔心,這樣做出的茄子比肉好吃
愛吃茄子不會做?別擔心,這樣做出的茄子比肉好吃【粵式茄子煲】茄子、豬肉、鹹魚、蔥、蒜、薑、醬油、糖、油蔥、蒜、薑且末,鹹魚切成小塊,豬肉切成塊,茄子切成條。用熱油煮茄子,約莫5分鐘。熱鍋入油,放入蔥、蒜、薑爆炒1分鐘。參加豬肉和鹹魚,炒5
2017-11-07 0 -
愛吃雞翅的小夥伴快來看呀,這樣做的雞翅好吃到骨頭都想啃掉
愛吃雞翅的小夥伴快來看呀,這樣做的雞翅好吃到骨頭都想啃掉茄汁雞翅:蔥1小段、薑1塊、蒜4粒 、雞翅中12個。雞翅打刀花,大蔥切花、薑切片、蒜切蒜片。鍋中放入大批油,放入雞翅,煎至兩面金黃、放入薑蔥蒜和料酒翻炒一下,翻入番茄醬、翻炒均勻,倒
2017-11-04 2 -
好吃不膩的下飯菜,帶上筷子,我做給你吃!
好吃不膩的下飯菜,帶上筷子,我做給你吃!肉末炒青菜:食材:豬肉、紅椒、洋蔥、青菜、豆瓣醬、鹽、生薑、蒜。倒入油,將切好的洋蔥絲、紅椒絲、生薑蒜放入爆炒,炒香,將肉切成大小的肉末狀、倒入翻炒、倒入豆瓣醬或豆鼓辣椒醬、少量鹽。倒入青菜翻炒,加
2017-11-04 0 -
別再去吃外面速食的地溝油雞翅了!在家做炸雞翅吃豈不是美滋滋?
別再去吃外面速食的地溝油雞翅了!在家做炸雞翅吃豈不是美滋滋?香酥脆皮雞翅:雞翅中6個、雞蛋1個 啤酒1罐 玉米片20g用刀在雞翅上劃上幾刀,一會醃制的時候,會更容易入味兒。雞翅用鹽和胡椒粉醃制一下,再用啤酒浸泡一會,去腥增香。控幹啤酒後,
2017-11-04 0 -
農村人過年必吃的美食!你看你吃過嗎?
農村人過年必吃的美食!你看你吃過嗎?豆腐:豆腐,諧音“都福”,寓意著全家人都有福。所以豆腐也是過年不可缺少的一個菜色。臘腸:香腸,在屯子,人人都是本身買肉灌香腸,麻辣的、五香的、肥的、瘦的,主婦們跟著家人的口胃調製醬料,一根根香腸油油亮亮
2017-11-05 3 -
丸子這樣炸很簡單省事,好吃停不下來
丸子這樣炸很簡單省事,好吃停不下來蘿蔔丸子是山東省經典的漢族名菜之一,做好的丸子粒粒Q彈。青蘿蔔一個、雞蛋兩個、五花肉一塊、大蔥少許、麵粉半碗、鹽適量。籌辦食材。青蘿蔔切碎,雞蛋磕開,五花肉切小肉丁,大蔥切成蔥花。青蘿蔔用開水燙一下,放入
2017-11-05 0 -
誰說泡面只能泡,我能給你吃出很高檔的樣子!
誰說泡面只能泡,我能給你吃出很高檔的樣子!海鮮速食麵,馬蘇里拉芝士 西蘭花,火腿腸,雞蛋,香草。 準備好所用食材。將西蘭花掰成小朵洗淨,火腿腸切成片,雞蛋打在碗中。鍋中注入水,燒開,下入速食麵。煮至速食麵鬆開,根本8成熟,下入菜花,再次燒
2017-11-05 2 -
中國最好吃的3大火鍋,不服來戰!
中國最好吃的3大火鍋,不服來戰!酸湯的食用歷史悠久,最後的酸湯是用釀酒後的尾酒調製的,後改用熱米湯經天然發酵及其他很多做法。酸湯種類繁多,此中以苗族的魚酸湯、毛辣果酸湯、菜酸湯、辣酸湯最為罕見。酸湯魚暖鍋就因此酸湯為底,魚為主料,咕嘟嘟一
2017-11-06 0