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水仙茶屬於什麼茶？老樅水仙是什麼茶？
水仙茶，屬於烏龍茶類，為半發酵茶。水仙茶是福建茶農創制的名茶，屬於中國茶葉優良品種之一，樹冠高大，葉寬而厚，是福建烏龍茶類中的一種。原產於閩北。一千年前，福建省建陽、建甌一帶就有這種茶樹，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（166
2017-04-30 3 -
不可不知的喝茶禮儀，切勿因此失禮
品茗禮節你知幾多？這也是一門學問，不如一路學起來吧。1、斟茶的次序斟茶的次序要記得是先老的後小的，先是職位高的後是職位略低的，這樣浮現著一種尊重。2、先給客人斟茶斟茶的進程中，要按先尊後斟茶完畢之後，先是客人再是自家人，一輪事後，最後才給
2017-04-27 2 -
用茶葉怎麼止血？研碎塗抹傷口
你知不知道，茶葉不只能消炎、利尿、降火等，還能止血哦。那用茶葉怎麼止血呢？且來看看茶庫君為你彙集到的茶葉止血要領吧。 用茶葉怎麼止血用茶葉也能止血？不錯，是真的哦。由於茶葉含有丹寧酸、鞣酸等因素，嘗試證明，這些因素能凝固傷口的卵白質、緊縮
2017-04-27 5 -
正山小種適合什麼人喝？正山小種適合人群
正山小種，也叫拉普山小種，常飲有利尿、提神、清熱等保健功能。那麼各人知道正山小種得當什麼人喝嗎？下面我們一路來相識下。 （圖片ID：38675668，正山小種得當什麼人喝）正山小種得當什麼人喝正山小種屬紅茶類，富含多種營養物質因素，對人體
2017-04-27 1 -
綠茶分別指的是什麼茶？分別指炒青綠茶、烘青綠茶……
綠茶別離指的是什麼茶綠茶是以茶樹的新葉或芽為質料，中國十大名茶，不經發酵，經達成、揉撚、乾燥等典範工序製成的茶葉。因其加工要領差異又分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶。由此我們可知，綠茶別離指的是炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青
2017-04-26 1 -
如何更科學泡茶
泡茶的科學 從茶葉中獲取最大的健康效益更多的是和泡茶有關，而與選擇茶葉關聯並不是很大；耐性非常重要，如果將茶葉包輕輕在水中搖動15-30秒，我們或許僅會獲取茶葉中一部分的生物活性物質。利用滾燙的開水將茶葉泡上2-3分鐘，並且按照操作方法就
2017-04-26 0 -
市面上的鐵觀音居多是清香型鐵觀音，它從什麼時候誕生的呢？
市面上的鐵觀音居多是清香型鐵觀音，它從什麼時候誕生的呢？上世紀90年代以後，台茶進入大陸，在台茶影響下，輕發酵鐵觀音應運而生。茶農將鮮葉嫩度提高，發酵放輕，注重造型，甩掉碎茶，毛茶做成後直接剔梗和去除雜質，不再精製烘焙，於是，外形漂亮、顏
2017-04-24 2 -
喝春茶，先明白這些事
不知不覺，又來到了春茶開採的時節，一些地方如宜賓等地的早茶已經新鮮出爐，陸續上市，人們可以嘗鮮了。人們常說“飲茶要新，喝酒要陳”，果真如此嗎?春茶安全嗎?新茶比陳茶好嗎?如何保存好茶葉?沏新茶用什麼樣的水好?這些問題時常困擾大家，今天，我
2017-04-23 1 -
清代著名詩人閔鈞6首茶詩欣賞
清代著名詩人閔鈞茶詩欣賞《市茶》【清】閔鈞交易年年馬與茶，利夷還複利中華。豈知聖主包容量，不為葡萄入漢家。《貢茶》【清】閔鈞葵傾芹獻亦真誠，蒙頂仙茶得氣深。飛轡上呈三百葉，清芳仰見聖人心。《窖茶》【清】閔鈞酒得泥封味愈甘，蜜經蜂釀耐咀含。
2017-04-23 12 -
普洱茶樹齡高低是不能以葉片大小來區分
不能從葉子大小分別普洱茶的樹齡經常聽到有朋友和我說：“這個普洱茶看起來幹茶條索很粗或泡開後葉底葉片很大，這一定是古樹茶。” 其實,普洱茶樹齡高低是不能以葉片大小來區分的，同等樹齡的茶樹因樹種、茶樹生長地域、環境、氣候、土壤等等的不同，茶樹
2017-04-23 0 -
一杯茶，是一幅能淡去哀愁的畫
心有千千結，茶獨一縷香漫天的落葉，都開始了狂舞，北風和冬雪，也已在通往人間的路上加快了腳步。入暖室，一杯茶，掌心中水意流動。看波紋一圈，一圈，又一圈地蕩漾開去，仿佛一瞬間落入了無解的心事。但茶，到底還是清寂的。不似酒那般意氣風發，可在微醺
2017-04-22 3 -
禪茶“茶佛一味”的緣起
“茶佛一味”的緣起 《過去現在因果經》記載:摩耶夫人在回娘家分娩途中，路經藍毗尼花園，見園中一棵大樹，花色香鮮，枝葉繁茂，就舉起右手想摘一枝，這時釋尊慢慢地從夫人右脅降生！ 茶，從被發現到成為日常飲料，大致經歷了祭品、藥用、菜食和飲料四個
2017-04-22 0 -
烏龍茶的品種包括哪些？
烏龍茶的品種包括哪些?烏龍茶屬於六大茶類中的一種，烏龍茶中又有著更多的分類，今天小編就為您介紹一下。1、武夷岩茶產自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壯勻整，緊結捲曲，色澤光潤，葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃，葉底、葉緣朱紅或起紅點，中央呈淺
2017-04-22 0 -
白蘭花茶品質特點香氣鮮濃持久，滋味濃厚尚酵
白蘭花茶多以中、低檔烘青茶坯作原料，其窨制技術主要有鮮花養護、茶坯處理、窨花拌和與勻堆裝箱四步。白蘭花茶的特徵是，外形條索緊結重實，色澤墨綠尚潤，香氣鮮濃持久，滋味濃厚尚酵，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻明亮。含笑花香氣清幽雋永，窨制高級供青類
2017-04-20 5 -
太平猴魁名茶的品鑒
太平猴魁的品鑒方法 太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產于安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散
2017-04-21 0 -
為什麼武夷岩茶要等到穀雨才摘采？
武夷岩茶，為什麼要等到穀雨才摘采？南國溪陰暖，先春發茗芽。采從輕竹籠，蒸自白雲家。這首詩講的是武夷山春茶。 如詩中所寫，春分過後，氣溫回暖，武夷山中充滿春意。石階上爬滿碧綠的青苔，山崖上的茶樹都發出嫩芽，整個山林都充滿嫩葉散發的岩骨花香。
2017-04-20 0 -
泡普洱茶第幾泡最好喝？
關於普洱茶，人們說：第一泡，“人生若只如初見”。第三泡，“豆蔻梢頭二月初”。第六泡，“最是橙黃橘綠時”。第九泡，“意猶未盡不思還”。通常說來，普洱茶需要洗茶1—2遍，除此之外可連續沖泡8—10次，品質好一些的普洱茶能泡到15次以上甚至2
2017-04-20 1 -
武夷岩茶如何保存成陳茶
武夷岩茶都可以存成老茶嗎？武夷岩茶為皇家禦品，保存好的陳茶年數越長，藥用價值也更高。古人雲：“陳年岩茶貴似金”。 漢代《神農百草經》記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶早稱為茶藥用，陳茶岩茶隱入民間“濟世療疾”朱熹曾稱之為“
2017-04-20 0 -
孕婦在孕期最好不喝紅茶忌飲濃茶紅茶
孕婦適當喝綠茶促進胎兒發育 忌飲濃茶紅茶 有些孕婦在懷孕前就有喝茶的習慣，那麼，懷孕後繼續喝茶是否會影響到胎兒呢？“有人認為，喝茶影響胎兒發育，會導致胎兒畸形，影響孩子智力，其實這是一種偏見。”鄭大二附院婦產科主任朱寶菊說，孕婦適當喝茶是
2017-04-20 38 -
吸煙傷肺 喝這幾款茶水有效清理肺部垃圾
導讀: 長期吸煙會導致肺部積聚毒素，怎麼才能清肺呢？下面，中華養生網為你介紹常見的清肺茶有哪些，吸煙的你一定要注重肺部健康……1.西洋參茶吸煙的人群常容易出現陰液不足、肺燥等問題。另外，呼吸道長期受到煙草的危害，其抵抗力也會下降，容易被疾
2017-04-19 0
