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做鹵蛋有竅門,不用隔夜浸泡,此方現做現吃就可以!
茹寶從小就喜歡吃雞蛋,但是前提必須是家裡的土雞蛋。 其實我一直很好奇這傢伙怎麼分辨得出來,如果哪天我換了雞蛋,她馬上就不吃了。 好在,我想了一個辦法,把超市買的那些雞蛋做成五香鹵雞蛋,這樣茹寶每天早上吃的時候就願意吃了 唉,為了能讓孩子吃
2017-08-29 0 -
豆干這麼做,好吃又入味 廚房小白一看就會!
雨繼續下著,每天騎車送孩子上學的時候就覺得省錢幹什麼,還是買車吧,但是一看門口因為在修地鐵,因為旁邊的小學初中幼稚園太多了,那個堵呀,唉,走都比開車快嗚嗚,可是下雨騎車真心受不了嘛。唉,為了生活呀還有做父母的心呀。現在才覺得自己的父母幫我
2017-08-29 1 -
你家孩子也不愛吃蔬菜?媽媽要學會這道菜
這幾天孩子一直吵著要吃毛豆米。不過,最近並沒有看到賣毛豆的了。對,有些食材就是這樣,往往是你從上市吃到下市的。突然沒有了就特別的想吃。好在,那天社區門口看到了。說是自家種的,遲了點,所以才有,要不也沒有了。不管了,反正孩子想吃,就買了幾塊
2017-08-28 0 -
熟透的香蕉再簡單不過的做法!卻好吃的停不下來!
天氣越來越涼快啦,那麼烤箱動起來。啦啦啦。家裡有小孩子嘛,本來學燒菜學烘焙都是為了她,所以……為了孩子健康,各種技能都需要會一點的對吧,雖然不專業,但是會做就成,正好前幾天家裡來客人買了不少水果,因為水果太多,導致香蕉來不及吃都熟透了,孩
2017-08-27 0 -
這個菜不能切!您做對了嗎?
如今,不管是在菜市場還是超市,躺在塑膠袋裡經過包裝的娃娃菜在一溜大白菜堆裡倍顯金貴。相較于普通大白菜,娃娃菜的價格也能高出三四倍,而且,消費者絡繹不絕。我個人雖然不是很喜歡挑這種包裝好的菜。總覺得都不是很好,要不就是看不到的那一面是壞的,
2017-08-27 0 -
多加一個步驟,讓一碗平菇湯一上桌就被搶光,快試試吧
天氣漸漸轉涼了,在廚房燒菜做飯是一種幸福呢,暖暖的聞著各種飯菜的味道,那感覺我想只有常窩廚房的你懂,對吧。天熱的時候燒湯是為了讓孩子更有味口,或者是天熱沒食欲的時候,喝一碗湯水也能有保證必要的營養,對吧,而天涼了更需要一些湯湯水水來暖胃和
2017-08-26 1 -
這道菜雖然有點臭,卻很受大家的喜愛,這麼做好吃到沒有朋友
臭豆腐,其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的風味,古老而傳統,一經品味,常令人欲罷不能,一嘗為快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異。但其製作以及味道均差異甚大。但都是聞起來臭,吃起來香,這是
2017-08-25 0 -
這菜一定要常吃,不僅能給腸胃大掃除,還能清理血液拉圾
現在工作生活的節奏免不了要大吃大喝,那麼,今天先來用這菜清理一下腸胃吧!木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。所以,偶爾多吃吃木耳還是挺有好處的啦說實話,我對木耳這菜一直沒有太大的好
2017-08-25 0 -
農家飯桌上的這個家常菜,營養均衡顏值高,您城裡娃兒不一定見過
我記得小時候,常用山芋藤子一節隔一節的扯開,當然前提是不要去掉外面的皮。然後就當成耳墜放在耳朵上面,覺得好漂亮的樣子。那個時候更是單純而美好。小時候一直覺得想著等自己長大了一定要打耳洞,然後帶上漂亮的耳墜,只是沒有想到真的長大了,反而一直
2017-08-24 1 -
這道家常菜十分鐘就能吃上,軟化血管還補鈣,兩塊錢一大盤搞定
呃,說起這個菜的主材。真是不知道怎麼稱呼才適合呀,畢竟各鄉各俗,每個地方的叫叫法完全不一樣,很多時候只有看實物才知道是這菜對吧我們這裡叫它千張它適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血症,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者
2017-08-16 0 -
這款麵食不用揉面,不用整型,非常適合給孩子當早餐
小學生早餐的話,這款麵食很適合呢並且我加了少許蔓越莓發糕,酸酸甜甜,鬆軟可口,非常好吃。記得小時候隔壁的奶奶常用嫩玉米做這種發糕,她知道我喜歡吃每次都會送過來,那時候我覺得發糕是這個世界上最好吃的東西了。又軟又香還甜。 這種發糕做法非常簡
2017-08-22 0 -
為什麼你燒的絲瓜湯有怪味,那是你少了這一步罷了
絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節常見的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有皂甙。又到了吃絲瓜的季節,話說你們家的絲瓜,除了炒雞蛋外還怎麼樣做呢?
2017-08-19 0 -
城裡孩子沒見過的那些農村食材!
我個人非常喜歡露了幾夜露水,偏甜,然後剛燒出鍋時候趁熱吃。這幾個圖,是我們老家的一些特色吃食呢。你們是否都吃過呢。最後,想問問,多少人認識最後兩張圖是什麼東西。
2017-08-21 0 -
我能想到空心菜的最好吃最入味最下飯最簡單的燒法了
夏季是空心菜瘋長的季節,應季菜,總要長得漂亮健康些。此時無論到哪個菜市,空心菜看上去都比較順眼。“空心菜”名取自此菜梗莖中空如鋼管之意,可菜哪來心空,無非是人心空茫罷。大家都知道空心菜對我們是十分有好處的,它含有氯、鉀等元素,維生素C、粗
2017-08-15 0 -
為什麼你燒的番茄蛋湯沒媽媽做的好吃?
一看第一張圖,很多人就會覺得這麼簡單普遍的快手湯有什麼好介紹的,簡直是多此一舉嗎?以前我也是這麼認為的,我也一直覺得是很簡單的,但是我吃過很多之後才發現原來真的是有很大區別的。有些時候湯好不好喝,除了選擇食材是關鍵,還有很多做時候的小技巧
2017-08-14 1 -
選對水,你也能蒸出嫩滑細膩的水蒸蛋
水蒸蛋:由雞蛋為主要食材做成的一道菜品,屬於家常羹。雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸,可以增強皮膚的潤滑作用,保護皮膚的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,
2017-08-13 2 -
原來鹹魚跟它才最配,難怪那麼好吃還上癮,試試看
我不知道有多少朋友在臘月裡裝備年貨時有醃制鹹貨的習俗。在我老家那邊,一入冬便開始準備各種鹹貨了,而在所有鹹貨裡,鹹魚和香腸是我偏愛的。每年都必須要有的。因為我不會吃新鮮的魚,隨便一條小魚都能讓我卡到,所以,鹹魚是我的大愛。鹹魚溫水泡一會。
2017-08-12 1 -
雞脯肉除了做雞柳,還可以這樣做!你一定要試試哦
在我的印象裡,好像青椒肉絲啥的用得都是豬肉,我幾乎沒用過其他肉,星期天買了雞脯肉準備給孩子做雞柳的,可是準備做的時候發現家裡沒有麵包糠了。平時也沒用過雞脯肉做別的菜,所以想來想去還是決定切絲醃制下加青椒炒一下原來我一直覺得雞肉太柴了,孩子
2017-08-12 0 -
菠菜的新吃法,你一定沒試過,又香又好吃,根本停不了
家常的不能再家常的菜------雞蛋炒菠菜,可是第一次炒的時候發朋友圈後很多朋友說這是黑暗料理。難道你們真的沒有吃過這道菜嗎,這是很家常的呀。小時候外婆會這樣做給我們吃。菠菜經過焯燙去掉草酸後,是一種非常好的蔬菜,完全可以放心食用,即使與
2017-08-10 1 -
生菜不好吃還發黑必需要焯水?那我的這個方法請收好
生菜有豐富的營養成分,能刺激消化,增進食欲,有消炎、利尿等作用,已經成為大多人飯桌上的必備菜肴。生菜的含水量很高,營養非常豐富,而且最突出的特點就是超級低脂,如果想減肥,生菜是你最好的選擇,就比如這道香脆可口還下飯的蠔油生菜。但是現在有一
2017-08-03 0