目前國內種豬品系繁多, 諸如美系、加系、丹系、法系、台系、英系等另有PIC、斯格配套系, 而諸多品系該如何選擇呢?這是一個很多養豬人都在思考的問題。
那麼, 如何選擇品系呢?
第一要知道各品系特點, 第二要知道自己的需求。
一、下表從產仔數、生長速度、瘦肉率、料肉比、體型、適應性進行分類比較。
表1 不同品系特點(優良中差)
品系
產仔數
生長速度
瘦肉率
料肉比
體型
適應性
美系
良
優
優
優
優
優
加系
良
優
優
優
優
優
丹系
優
良
良
良
良
中
法系
優
中
良
中
中
良
台系
中
良
優
良
優
優
英系
良
良
優
優
良
良
配套系
良
良
良
良
良
優
不同品系豬存在一定的差距這和當地生產力需求有較大關係。 美系、加系品種特點較為雷同, 歐洲國家品系較為雷同。
美系加系特點類似, 體型好、四肢粗壯、生長速度快、120公斤出欄料重比仍較低, 美系豬在國內分佈廣泛, 近年來品種特點有較大改善,
丹系產仔數平均14-15頭, 初生重低, 5天活仔數會受到影響, 母豬肢蹄弱已發生肢蹄病, 母豬營養水準需求高, 對管理要求高, 否則淘汰率高, 丹系豬主要長白優秀,
二、瞭解自身豬場的需求
知道了各品種豬的特點還要知道自己豬場的需求。
作為種豬場需要體型好的種豬, 可以考慮引入美系或者加入部分台系杜洛克。
作為二元母豬場, 可以考慮體型與繁殖結合考慮引入美系、英系的大白配合丹系的長白。
作為商品仔豬場僅需要提供足夠多的仔豬, 可以考慮法系、丹系、或者配套系種豬。
作為商品育肥場, 需要考慮生長速度、料比可以考慮美系、加系種豬。
不管選擇什麼品系的種豬, 能夠用好是關鍵。
養豬五要素種、料、病、管、環缺一不可, 否則再好的種豬引入場裡也發揮不了本身的優勢。
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