和美女自駕!
穿越高原!
牛群中漫步!
就地取材做川菜!
高原山頂煮火鍋!
夢幻般的三天!這是種什麼體驗!!
完全是精彩絕倫的人生故事!
可以寫進書裡了啊!
全程爽到驚呼!
燃炸的旅途!
前幾天, 花花又去感受了一下大自然。 吃了一頓火鍋, 差點不想回來了~
這一趟收穫挺多, 感覺又完成了一項人生必做清單上的打卡任務!在燃點沸點都變低的高原山上, 食材齊全的煮了一頓火鍋, 是什麼體驗?
看完這篇假裝是個遊記的“吃貨日記”, 大家不要太較真, 把“高原自煮火鍋”這項加入人生必做List~
自然 總是讓人心動
自駕的目的就是, 走到哪兒算哪兒, 哪兒漂亮哪兒停。
花花這次是往雲貴川的交界之城——昭通而去。 一路上耍好吃好了, 回來自然是要給你們分享一下心得, 順便送點特產。
昭通是雲南東北之城, 連接雲貴川的重要點。
稍微文藝點的盆友們知道, 作為雲南文化三大發源地之一的昭通, 還有個“小昆明”的稱呼。 咋說呢, 它作為“南絲綢之路”的要衝, 還是很洋氣的。
地理優勢不多說, “鎖鑰南滇, 咽喉西蜀”一句話概括。 說多了大家可能也想不起這個原滋原味自然的地方。
那就說兩個你們知道的。
昭通的花椒, 鮮麻極香;昭通的蘋果,脆甜可口;昭通的天麻,感受不深刻,都是偶爾家裡娘親拿來燉個雞,很鮮美。印象裡還吃過一道菜叫:天麻魚頭。據說是補腦的~
旅途上 吃好是最重要
紮場子的介紹就上面那些,一句話就是地方是好地方,就看你們自己喜歡了。
對於花花而言的正事,可能就是耍到哪兒吃到哪兒了。作為四川人,肯定有下雨颳風雷打不動旅遊打牌居家之必備的——火!鍋!料!
既然走到了昭通,那就更是要煮一頓火鍋,丟一把現摘下的青花椒和著一起煮了。
只能告訴你們,這次麻辣空間的小姐姐們準備工作還是做得齊全的。
花花,只負責吃就行了。看看這蔬菜、肉、美女,樣樣不缺,還坐在高原的山頂,花花覺得人生快意不過如此了!
先看小姐姐們把桌椅板凳、鍋碗瓢盆張羅開,灶點起把火鍋料弄來熬起。就可以先吃前菜了。
開胃菜——天麻刺身
作為好吃嘴兒的花花,還是第一次吃天麻刺身。麻辣空間的這位小姐姐小雅,據說是當家大廚,她就地取材給我們整了個天~麻~刺~身~
天麻是入藥的名貴原料,氣平味甘,反正就是能吃。小雅把已經煮熟晾冷的天麻切片,擺盤。挑嘴的花花,並沒有抱希望的嘗了一口。
天麻清甘 + 麻辣空間海椒面兒 = 別有一番風味的好吃。多說一句,麻辣空間的海椒面可以媲美花花心中的6婆了。
前菜——椒麻雞
要在大自然吃的高級,流程是不能少的。開胃菜後面,就是我們的前菜椒麻雞了。
土雞肉和著麻辣空間的底料,再加上現場摘的青花椒,剁碎加油淋在雞肉上,清新空氣中立刻飄來了鮮麻的香味,讓人不住加快了唾液分泌。
一切就緒,是不是就該動起來,吃我們心心念念的火鍋了!哦對!還有紅酒!花花已迷失在這美妙的世界中。
完全沒想過,會有一天花花會坐在高原山間,依山傍水的吃一頓火鍋。雖然只是花花參加的一個自駕活動,但是真的要說一句:麻辣空間的小姐姐,創意很棒嘛!
上一張一起經歷了高原吃火鍋的小姐姐們,個個都是美女。關鍵裡面有幾個,那手藝也是不擺了。
川味之魂 花椒為什麼這樣麻
吃完火鍋之後,花花對本地花椒的香麻傾心不已。於是麻辣空間的小姐姐們就帶花花去了他們麻辣空間的青花椒園地。
從城區開了六個小時,到了這座花花至今叫不出名字的山頭,見識了還長在樹上的“鮮”花椒。
昭通花椒之所以有名,是地理條件得天獨厚,日照充足,土壤營養豐富,種個花椒自然也是極品。
說起一下就抓住花花胃和心的這個花椒,就是花椒品系中的九葉青花椒,是以顆粒飽滿、油亮潤澤而著稱。套路話來說,對人體有健脾強胃、祛風除濕、解毒止癢的功效。
反正花花這盤曉得了,吃了十多年的麻辣空間用的就是這個花椒,怪不得說是“要做世界最麻的火鍋”。這個直接原產地一手鮮花椒拿回去做底料,能不好吃?!
十幾年的門庭若市,也是有道理的~
帶著花椒海椒吃昭通
自從花花愛上麻辣空間的海椒面和花椒之後,畫風如下:
“姐,給我點海椒面”、
“妹子,快tǒu點海椒面和花椒”
以及收拾隨身物品的時候都是“海椒面和花椒揣沒有”...
到最後,不管吃啥,小姐姐們都給花花準備好了這兩樣。燒烤也好、中餐也罷,花花從花椒和海椒面裡面感受到了來自全世界的愛!你們懂麼!
昭通的把把燒也是很美味的。大半夜街邊一坐,一把一把的特色燒烤拿上來,配一口啤酒,這又是新的美妙世界了~
中途吃天麻燉雞的時候,還被勸說“這個你就不要吃海椒和花椒了”。於是,花花就認真的喝完了一碗湯。
然後所有的肉都不如這坨土豆!忘記給你們說了,昭通還有個特產就是
土!豆!
烤熟的土豆,真的是大自然的香氣啊!糧食的味道!這個配起花花麻辣空間的那幾包海椒面,簡直無法言喻,這種味道有多棒!
你們能想像“毫無雜念,只沉浸在土豆香氣”的專注嗎,完全是對待人間美味的態度!
這段奇妙的際遇,已經成為花花跌宕起伏的人生故事中,美好的一段。
酸一句:有生之年,欣喜相逢,時光不再,永不相忘。
福利
麻辣空間
送
原產地“天麻” 10 份
回復【天麻】到報花探店微信公眾號後臺
按照老規矩進行參與
鮮麻極香;昭通的蘋果,脆甜可口;昭通的天麻,感受不深刻,都是偶爾家裡娘親拿來燉個雞,很鮮美。印象裡還吃過一道菜叫:天麻魚頭。據說是補腦的~旅途上 吃好是最重要
紮場子的介紹就上面那些,一句話就是地方是好地方,就看你們自己喜歡了。
對於花花而言的正事,可能就是耍到哪兒吃到哪兒了。作為四川人,肯定有下雨颳風雷打不動旅遊打牌居家之必備的——火!鍋!料!
既然走到了昭通,那就更是要煮一頓火鍋,丟一把現摘下的青花椒和著一起煮了。
只能告訴你們,這次麻辣空間的小姐姐們準備工作還是做得齊全的。
花花,只負責吃就行了。看看這蔬菜、肉、美女,樣樣不缺,還坐在高原的山頂,花花覺得人生快意不過如此了!
先看小姐姐們把桌椅板凳、鍋碗瓢盆張羅開,灶點起把火鍋料弄來熬起。就可以先吃前菜了。
開胃菜——天麻刺身
作為好吃嘴兒的花花,還是第一次吃天麻刺身。麻辣空間的這位小姐姐小雅,據說是當家大廚,她就地取材給我們整了個天~麻~刺~身~
天麻是入藥的名貴原料,氣平味甘,反正就是能吃。小雅把已經煮熟晾冷的天麻切片,擺盤。挑嘴的花花,並沒有抱希望的嘗了一口。
天麻清甘 + 麻辣空間海椒面兒 = 別有一番風味的好吃。多說一句,麻辣空間的海椒面可以媲美花花心中的6婆了。
前菜——椒麻雞
要在大自然吃的高級,流程是不能少的。開胃菜後面,就是我們的前菜椒麻雞了。
土雞肉和著麻辣空間的底料,再加上現場摘的青花椒,剁碎加油淋在雞肉上,清新空氣中立刻飄來了鮮麻的香味,讓人不住加快了唾液分泌。
一切就緒,是不是就該動起來,吃我們心心念念的火鍋了!哦對!還有紅酒!花花已迷失在這美妙的世界中。
完全沒想過,會有一天花花會坐在高原山間,依山傍水的吃一頓火鍋。雖然只是花花參加的一個自駕活動,但是真的要說一句:麻辣空間的小姐姐,創意很棒嘛!
上一張一起經歷了高原吃火鍋的小姐姐們,個個都是美女。關鍵裡面有幾個,那手藝也是不擺了。
川味之魂 花椒為什麼這樣麻
吃完火鍋之後,花花對本地花椒的香麻傾心不已。於是麻辣空間的小姐姐們就帶花花去了他們麻辣空間的青花椒園地。
從城區開了六個小時,到了這座花花至今叫不出名字的山頭,見識了還長在樹上的“鮮”花椒。
昭通花椒之所以有名,是地理條件得天獨厚,日照充足,土壤營養豐富,種個花椒自然也是極品。
說起一下就抓住花花胃和心的這個花椒,就是花椒品系中的九葉青花椒,是以顆粒飽滿、油亮潤澤而著稱。套路話來說,對人體有健脾強胃、祛風除濕、解毒止癢的功效。
反正花花這盤曉得了,吃了十多年的麻辣空間用的就是這個花椒,怪不得說是“要做世界最麻的火鍋”。這個直接原產地一手鮮花椒拿回去做底料,能不好吃?!
十幾年的門庭若市,也是有道理的~
帶著花椒海椒吃昭通
自從花花愛上麻辣空間的海椒面和花椒之後,畫風如下:
“姐,給我點海椒面”、
“妹子,快tǒu點海椒面和花椒”
以及收拾隨身物品的時候都是“海椒面和花椒揣沒有”...
到最後,不管吃啥,小姐姐們都給花花準備好了這兩樣。燒烤也好、中餐也罷,花花從花椒和海椒面裡面感受到了來自全世界的愛!你們懂麼!
昭通的把把燒也是很美味的。大半夜街邊一坐,一把一把的特色燒烤拿上來,配一口啤酒,這又是新的美妙世界了~
中途吃天麻燉雞的時候,還被勸說“這個你就不要吃海椒和花椒了”。於是,花花就認真的喝完了一碗湯。
然後所有的肉都不如這坨土豆!忘記給你們說了,昭通還有個特產就是
土!豆!
烤熟的土豆,真的是大自然的香氣啊!糧食的味道!這個配起花花麻辣空間的那幾包海椒面,簡直無法言喻,這種味道有多棒!
你們能想像“毫無雜念,只沉浸在土豆香氣”的專注嗎,完全是對待人間美味的態度!
這段奇妙的際遇,已經成為花花跌宕起伏的人生故事中,美好的一段。
酸一句:有生之年,欣喜相逢,時光不再,永不相忘。
福利
麻辣空間
送
原產地“天麻” 10 份
回復【天麻】到報花探店微信公眾號後臺
按照老規矩進行參與