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張愛玲死後7天被人發現,獨居老人如何避免動脈硬化

近日, 在五棵松附近的一個社區裡, 一名獨居老人被發現死於家中。 僅在3個月前, 勁松附近亦發生過類似的悲劇。

實際上, 這只是獨居老人生活困境的一種極端反映——隨著老齡化的進展, 獨居老人該由誰、如何照料, 漸漸成為社會問題。

無獨有偶, 在二十年前的美國, 張愛玲, 在中秋節前後, 於洛杉磯的公寓過逝, 死後7天才被人發現, 享年七十四歲, 死因——動脈硬化。

無論是名人, 還是家裡的老人, 都可能會有類似的意外發生, 如果沒有及時的救助措施, 身邊沒有硬體設施、隨身報警器, 當老人遇到緊急情況時, 便不能夠第一時間發出求救信號, 得到及時的説明。

那麼如果老人平時有自己在家獨處的情況, 該如何避免動脈硬化的發生呢?

1.減少熱量攝入。 攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡, 最好把這種平衡保持在標準體重範圍內。 如果超重, 就不僅要減少熱量攝入, 還應該增強體力活動, 加強能量消耗。

2.少脂。 因為即使是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪, 應該從食用肉中消除多餘的脂肪, 把脂肪攝入量減少到最低限度。 不要吃雞皮, 因為雞皮所含脂肪比例高。 (脂肪攝入的少了, 血脂會相應減少!)

3.飲咖啡、茶和含咖啡因的飲料要適當。 這些飲料刺激大腦、心臟和循環系統, 而且刺激胃酸分泌, 使人感覺饑餓。 口渴時最好喝天然果汁, 無咖啡因的咖啡、脫脂牛奶和水。 (減少刺激!)

4.宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。 尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。 科學家們發現,

紅辣椒中含有一種番椒素的物質, 它能有效地降低人體內膽固醇。 牛奶中含有一種乳清酸物質, 能抑制肝臟合成膽固醇, 降低血液中膽固醇含量, 而且牛奶營養豐富。 魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。

5.宜多吃些水產海味食物, 如海帶、海蜇、紫菜, 這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸, 在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用, 可以軟化血管。

其實面對社會老齡化的現象, 現代社會中老人和子女都要求有自己的"自由空間", 因此純老家庭和獨居老人的社會現象成為社會各屆關注的焦點。 家庭養老的功能日益削弱, 原來由家庭承擔的老人贍養功能轉向社會養老服務, 獨居老人不僅子女離家, 而且喪偶, 是比空巢老人更弱勢的群體。

而社會在解決獨居老人心理問題和經濟困難的同時, 更應關注他們身邊無人陪伴時的疾病及安全隱患問題, 加強社區活動和幫扶, 大力發展志願者進行一對一的共同照護模式, 使社會成為一個新的大家庭, 使這個家庭的生活更加的和諧美滿。

使這個家庭的生活更加的和諧美滿。

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