大家都非常喜歡吃玉米。 根據地方的不同, 玉米也會被稱作“包穀”、“玉茭”、“棒子”等, 吃起來甜甜的、香香的, 可以說是非常老少鹹宜的一種糧食了!
01 延緩衰老
中醫學認為, 玉米性平味甘, 入肝、腎、膀胱經, 有利尿消腫、清濕熱等功能。 秋天多吃玉米, 可以祛秋燥、延緩衰老。
02 預防心血管疾病
玉米中所含的大量不飽和脂肪酸、維生素E, 均可以降低血液膽固醇濃度。
因此, 玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的防治作用。
03 防癌
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌的作用。 當硒與維生素E聯合作用時, 能防治乳腺癌、直腸癌等十多種癌症。
04 清腸, 美容
玉米含有大量的膳食纖維, 能夠潤腸道、排腸毒。 同時, 玉米胚芽中的維生素E, 對皮膚的保養也有好處。