菊芋即洋薑， 也稱鬼子姜。 是菊科向日葵屬的多年生草本植物， 是一種集經濟價值、藥用價值、觀賞價值和生態價值於一身的生態型經濟作物。 植株一般2-4米高， 並有多個分枝， 莖葉繁茂；菊芋花黃色；地下塊莖， 呈不規則瘤狀。 其根系特別發達， 繁殖能力強， 抗旱、耐寒、耐鹽鹼， 畝產塊莖一般為1000—3000公斤， 莖葉5000—10000公斤， 非常適宜在乾旱半乾旱的荒漠土地以及鹽鹼地區推廣種植， 是保持水土、防風固沙和改良土壤的優良作物。
洋薑
菊芋的種植與加工， 可形成生態型系列化產業化開發。 菊芋的莖葉收穫後可加工成飼料， 營養價值較高。 優質菊芋秸稈可作為畜禽養殖主要配合飼料， 從而大幅度降低養殖成本， 達到改善生態環境， 提高經濟效益， 增加企業和農民收入， 實現社會、生態、經濟有機結合的目標。 因此， 菊芋被聯合國糧農組織官員稱為“21世紀人畜共用作物”。
菊芋收穫機
菊芋傳入我國後， 採收菊芋主要靠人工， 工作效率很低， 農民朋友很累。 去年以來， 禹城亞泰機械與四輪打藥機網成立聯合課題組， 針對菊芋的特點而自主研製開發的一種新型用於收穫菊芋、太子參、中藥材等地下作物的農機具-洋薑收穫機,該機對板藍根、桔梗、半夏等藥材的挖掘收穫，
洋薑
菊芋為人民健康帶來福音， 菊芋花能提取綠原酸， 替代杜仲或金銀花兩種藥材， 還可發展養蜂產業。 菊芋塊莖含豐富果聚糖， 是特種蔬菜， 可以生食、烹飪或蒸煮， 具有通腸潤便， 調節血糖等功能。 菊粉和低聚果糖作為膳食纖維複合物， 可替代蔗糖、葡萄糖等熱值高並有一定副作用的食糖， 其果糖的熱值低， 甜度高， 是比較理想的食品用糖。 菊芋經現代新技術分離精製而得的菊糖、低聚果糖、超高果糖漿還具有寶貴的醫用價值。 是當今食品一種全新的多功能配料， 可提高人或動物腸道內雙歧桿菌及乳酸菌的增殖， 是一種可溶性的膳食纖維， 可提高礦物質的吸收， 降血脂。 還可調節血液中的膽固醇，
洋薑收穫機
中國是世界上缺硒最嚴重的國家之一。 硒是某些防癌排毒酶的重要組成成分， 可抗衰老， 可以提高中青年男人精子活力。 人體各重要器官都需要一定量的硒以維持正常功能。 菊芋的含硒量為0.276微克/克,是一般蔬菜含硒量的27.6倍。 硒是人體必需的微量元素,並具有抗氧化功能,被認為有防癌作用，維護心肌、血管的結構功能，預防心血管疾病。其膳食纖維對預防心腦血管疾病，控制體重增長，防止便秘的產生等皆有良效。隨著社會經濟發展和人民生活水準的不斷提高，人們崇尚天然、綠色、健康的觀念日益增強。一個以菊芋為原料生產菊粉、低聚果糖和超高果糖漿的優勢產業已在全世界蓬勃興起。此文原創首發四輪打藥機網，轉載請注明出處。
硒是人體必需的微量元素,並具有抗氧化功能,被認為有防癌作用，維護心肌、血管的結構功能，預防心血管疾病。其膳食纖維對預防心腦血管疾病，控制體重增長，防止便秘的產生等皆有良效。隨著社會經濟發展和人民生活水準的不斷提高，人們崇尚天然、綠色、健康的觀念日益增強。一個以菊芋為原料生產菊粉、低聚果糖和超高果糖漿的優勢產業已在全世界蓬勃興起。此文原創首發四輪打藥機網，轉載請注明出處。