您的位置:首頁>正文

長柿漸紅成好景,霜降時節值得一品

10月23日, 是中國二十四節氣中的霜降, 也是秋季的最後一個節氣。 中國很多地區在霜降這天, 都有吃柿子的習俗。 俗話說:“霜降吃柿子, 不會流鼻涕。 ”還有人認為這天不吃柿子的話, 冬天嘴唇會裂開。

秋意漸濃, 天高氣爽, 從玉城街道西山村往陳嶼隧道方向行駛的左側, 隔著一條公路, 放眼望去, 山腳下的溝沿、地頭、路邊, 皆是黃澄澄的生機一片。 橘色的柿子密密麻麻地掛滿枝頭, 像燈籠, 又似火球, 綠葉點綴, 晴天白雲為襯, 風景獨好。

西山村的周大爺正在柿子樹下的地頭上忙活, 彎腰澆水, 抬頭見“柿”, 怡然自得,

他告訴記者, “這裡一大片的柿子樹都是野生的, 一年長得比一年好, 每年國慶日後到十月底紅了一片......現在愛吃柿子的人少, 這些野生的柿子長在枝頭都沒人摘。 ”

據瞭解, 柿子不但具有澀腸、潤肺、止血、和胃, 還可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血, 具有極高的營養價值, 被譽為“最甜的金果子”。 而且, 長柿是玉環的特有的柿子品種, 比一般柿子甜度更高, 吃柿子不但可以禦寒保暖, 而且還能滋補筋骨, 是非常不錯的霜降食品。

但又因為柿子中含糖較多, 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感, 從而會影響食欲, 並減少正餐的攝入。 一般認為, 不在空腹的情況下, 每次吃柿子不超過200克為宜。

同類文章
Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示