一提到晚餐
很多人都說要減肥
過午不食， 晚飯不吃
如果要吃， 不吃主食
但是還不是會餓？還不是會吃？
咋辦？吃魚！
生理上沒有負擔， 心理上也就沒有負擔
深秋的晚上
吃掉一鍋微彈鮮嫩的魚
在咕嘟咕嘟的魚湯中煮上各種蔬菜
再佐以一盤焦黃的煎包
漫長而美好的晚餐
就在小北街口（家和超市隔壁）新開了家漢江曉魚館， 新鮮活魚現挑、現做， 廚房和魚缸就在眼前， 像自己家廚房一樣安心。
要說這裡的環境大， 那就是大到裝滿了你的食欲。 要說環境小， 小到溫暖， 獨有小領地， 吃的更歡快。
大人們圍著魚缸挑魚， 小朋友趴在魚缸前看魚兒， 魚兒就在魚缸裡轉圈圈， 不知道下一秒可能就要變椒麻魚火鍋啦！
食客挑好的魚， 在師傅的手下迅速的清理、切片、入鍋， 坐在餐廳裡， 可以聽到廚房裡鍋鏟的聲音， 有興趣還可以隔著玻璃看看師傅做飯的樣子。
一大盆魚端出來前有很重要的一個步驟，就是將滾燙的伴著辣椒、花椒的熱油潑在魚上，那個香麻的味道立刻升騰而起，滋啦滋啦的聲音和細密的油泡泡炸開了花，迅速的滲透進魚裡，這一個動作就像賦予了食物的靈魂，這樣一鍋香噴噴、椒麻香辣的魚就可以上桌了。
看著被花椒和辣椒覆蓋的魚，舌尖似乎已經微微做麻，千萬不能吃到花椒，所以一定要撥開這些“雜物”，直接尋魚。從黃亮的湯色中夾起一塊魚片送到嘴裡，先感受到的是表皮的湯汁，辣而不膩；魚片嫩黃爽滑，香味韻于濃湯，酸酸的、辣辣的、麻麻的！
服務員會給食客盛上專用小料，要配上魚湯，魚肉在醬料和湯底的襯托下，將本身的鮮香滋味表現得淋漓盡致，每一口都是酸爽細嫩，而且吃完也不用擔心上火哦！每次遇見這樣的小料，我就喜歡挑裡面的炸豌豆，帶著湯味兒，還能脆脆的，嚼起來就停不下來。
魚已經讓一桌人吃了5分飽，進入到談天說地的時間。鍋內的的魚湯咕嘟咕嘟的更加濃稠，這時，魚肉和魚骨中的各種精華通過高湯都萃取到湯中，在這樣的魚湯中煮上各種蔬菜，魚的鮮味滲進菜中，再配上店裡香軟煎包，一頓漫長而美好的晚餐。
當然這裡的魚有很多種口味兒，激情椒麻、香辣青椒、酸菜檸檬、酸菜等著你去翻牌呢，不知道你喜歡啥口的？
如果喝點小酒，怎麼能少幾道爽口的涼菜，泡椒魚皮、爽口土豆片，下下酒，岔個口味，聊聊天，小魚館的夜晚也有故事。
雖然是個小館子，談不上逼格，說不上高級，但是可以享一口地道的鮮活和味道，吃的是熱鬧也是歡脫！
不賣早點的魚館不是好火鍋，漢江曉魚館早上還有兩樣早點！羊肉包子和羊肉餅，我就是喜歡這樣“不正經”的魚館。
羊肉包子剛出鍋熱騰騰的，陳小胖猴急的拿起一個，直接燙的差點丟了出去，不過他沒捨得，在手裡來回倒騰了幾次，乘著熱乎勁就是一大口，他喜歡這種個兒大餡多的肉包子，直呼好吃！
羊肉餅自是不必多說，味道也美著呢，香香脆脆，早餐限量供應，去晚了就沒了！
一大盆魚端出來前有很重要的一個步驟，就是將滾燙的伴著辣椒、花椒的熱油潑在魚上，那個香麻的味道立刻升騰而起，滋啦滋啦的聲音和細密的油泡泡炸開了花，迅速的滲透進魚裡，這一個動作就像賦予了食物的靈魂，這樣一鍋香噴噴、椒麻香辣的魚就可以上桌了。
看著被花椒和辣椒覆蓋的魚，舌尖似乎已經微微做麻，千萬不能吃到花椒，所以一定要撥開這些“雜物”，直接尋魚。從黃亮的湯色中夾起一塊魚片送到嘴裡，先感受到的是表皮的湯汁，辣而不膩；魚片嫩黃爽滑，香味韻于濃湯，酸酸的、辣辣的、麻麻的！
服務員會給食客盛上專用小料，要配上魚湯，魚肉在醬料和湯底的襯托下，將本身的鮮香滋味表現得淋漓盡致，每一口都是酸爽細嫩，而且吃完也不用擔心上火哦！每次遇見這樣的小料，我就喜歡挑裡面的炸豌豆，帶著湯味兒，還能脆脆的，嚼起來就停不下來。
魚已經讓一桌人吃了5分飽，進入到談天說地的時間。鍋內的的魚湯咕嘟咕嘟的更加濃稠，這時，魚肉和魚骨中的各種精華通過高湯都萃取到湯中，在這樣的魚湯中煮上各種蔬菜，魚的鮮味滲進菜中，再配上店裡香軟煎包，一頓漫長而美好的晚餐。
當然這裡的魚有很多種口味兒，激情椒麻、香辣青椒、酸菜檸檬、酸菜等著你去翻牌呢，不知道你喜歡啥口的？
如果喝點小酒，怎麼能少幾道爽口的涼菜，泡椒魚皮、爽口土豆片，下下酒，岔個口味，聊聊天，小魚館的夜晚也有故事。
雖然是個小館子，談不上逼格，說不上高級，但是可以享一口地道的鮮活和味道，吃的是熱鬧也是歡脫！
不賣早點的魚館不是好火鍋，漢江曉魚館早上還有兩樣早點！羊肉包子和羊肉餅，我就是喜歡這樣“不正經”的魚館。
羊肉包子剛出鍋熱騰騰的，陳小胖猴急的拿起一個，直接燙的差點丟了出去，不過他沒捨得，在手裡來回倒騰了幾次，乘著熱乎勁就是一大口，他喜歡這種個兒大餡多的肉包子，直呼好吃！
羊肉餅自是不必多說，味道也美著呢，香香脆脆，早餐限量供應，去晚了就沒了！