冬蟲夏草被譽為“能抗癌， 神草”， 說到冬蟲夏草大家很快會想起：
遙遠的西藏或西部， 崇山峻嶺中土生土長採摘的畫面， 還有某些電視臺大肆做的“冬蟲夏草， 含著吃”！的廣告……
耳熟能詳的廣告
真是煞有其事， 煞費苦心啊。
冬蟲夏草貌似成為天然保健品的一種象徵， 一種早就被科學認證的東西。
一， 冬蟲夏草中不含具抗癌功效
被穿上神品的冬蟲夏草
可是， 最近傳出一單新聞， 卻將冬蟲夏草幾乎打出原形， 我們還能不能愉快地談和吃“冬蟲夏草”了？
中國科學院上海植物生理生態研究所王成樹課題組， 10月19日在國際著名雜誌《細胞》的子刊《Cell Chemical Biology》上發表最新研究成果， 宣佈冬蟲夏草中不含具抗癌功效的“噴司他丁”， 及由此生物合成產生的蟲草素。
而且， 蟲草素含量過高時會在真菌中引起細胞毒性， 這意味著對於人類來說， 不宜攝入過量的蟲草素。
換句話說：冬蟲夏草之前的功用被駁得體無完膚，
這問題可大了。
二， 早就被嚴管？
通知截圖
其實， 早在去年， 冬蟲夏草就被有關部門發出嚴肅管理的通知。
2016年3月， 國家食藥監總局下發《關於停止冬蟲夏草用於保健食品試點工作的通知》，
食品藥品監管總局組織開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監測檢驗。 檢驗的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中， 砷含量為4.4～9.9mg/kg。
冬蟲夏草屬中藥材， 不屬於藥食兩用物質。 有關專家分析研判， 保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0mg/kg， 長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入， 並可能在人體內蓄積， 存在較高風險。
三， 冬蟲夏草《本草綱目》上並無記載
拼包裝拼吃法
《本草綱目》是明朝名醫李時珍經一輩子， 對中國的中草藥一次完整的梳理， 科學的論證， 具有很強的權威性， 是中草藥和祖國醫學的聖典。
但是， 很沮喪， 《本草綱目》中找不對冬蟲夏草的記載。
可見， 冬蟲夏草在中國被趨之若鶩的時間並不長， 從最近20多年開始冬蟲夏草被捧到無以復加的地步， 比燕窩比驢膠阿膠， 比人參還名貴， 大有碾壓之勢。
之所以把冬蟲夏草當成靈丹妙藥， 是因為覺得這東西冬天是蟲，
正是這種心理， 藥商等大肆渲染， 當地的居民當然也樂見其成， 可以帶來收入， 但大頭的收入100%都是進了藥商藥販子的荷包， 他們把冬蟲夏草炒熱， 炒作成千金難求， 各種吃飯翻新的東西， 顯得更有檔次， 功用就更不容置疑了。
其實， 一個願打一個願挨， 無論研究結果怎麼樣， 作為消費者， 有些時候他們寧願相信所謂“功效”， 哪怕當作零食來吃。
有時候誰講了實話， 講了一些科學的話， 更遭討厭。 而迎合心理的話， 講些安慰的話， 才受歡迎， 心甘情願掏荷包。