據俄羅斯媒體報導， 為了紀念加入俄羅斯聯邦190周年， 俄卡巴爾達-巴爾卡爾共和國近日策劃了一場“有滋有味”的慶祝活動：烤制俄羅斯最長的肉串， 與眾人分享歡慶節日。
烤肉現場， 肉串已經準備就緒， 等待烤制
這場創紀錄烤肉活動在卡巴爾達-巴爾卡爾共和國切列克斯克地區一處野外空地上舉辦，
吸引了來自各市區的近千名觀眾和食客。
“俄羅斯紀錄”工作人員進行了現場公證，
並宣佈烤肉串總長度超過215米，
成功創下了最長烤肉串和最長犛牛肉串兩項國內紀錄。
據悉， 烤制這一超長肉串耗費了足足半噸的新鮮犛牛肉， 近100名廚師集體上陣操作。 雖然烤肉的配料簡單， 只需要鹽、胡椒和鮮肉， 但要將200多米的肉串烤熟烤香， 火候的把握至關重要。
工作人員在穿制肉串。 200多米的烤肉鐵釺是專門製作的。
工作人員點燃炭火池， 現場煙霧彌漫。
組織人員一聲令下， 200多米長的肉串被提起放入炭火池內。
出爐的肉串色香味俱佳。
現場觀眾就著油饃吃烤肉， 大快朵頤。
把孩子們也給吃美了。
把孩子們也給吃美了。