當初李運秋從上海東亞出道的時候， 其天賦和能力被老帥徐根寶非常看好。 在徐根寶眼裡李運秋踢右後衛絲毫不遜張琳芃， 所以張琳芃轉會到廣州恒大之後， 李運秋就是上海東亞隊主力右後衛。 李運秋在右後衛發揮非常出色， 很多球迷都覺得假以時日他肯定會入選國家隊。
靠著在東亞隊出色表現， 李運秋成功加盟了中超豪門北京國安。 在當時北京國安主帥曼薩諾技戰術體系中， 一直將李運秋視為絕對的邊路核心。 只可惜李運秋來到北京國安給球迷留下更多印象就是受傷， 剛好了踢幾場比賽就又得歇息。 成為國安玻璃人的李運秋最終被國安放棄加盟了上海申花。
作為土生土長的上海人， 李運秋能加盟上海申花自然是感到非常榮幸。 李運秋能加盟上海申花主要還得感謝曼薩諾入主申花之後， 欽點他加盟球隊輔佐自己。 在曼薩諾眼中李運秋的實力應該進國家隊， 是一個踢邊後衛的天才球員。 其實沒有傷病影響的李運秋本身是具備國腳水準。 只是來到申花的李運秋也是傷病不斷， 主力位置被王林替代。
一直給王林打替補的李運秋， 在吳金貴接手申花之後踢上了主力。 李運秋很顯然受到了多次傷病影響， 其狀態和發揮已經大不如之前了， 球迷覺得李運秋需要更多時間去找回狀態。 也許在未來的足協杯決賽上李運秋能有國腳級發揮帶給球迷， 這是讓球迷最想看到的一件事。