第一站 札幌
1、だるま成吉思汗烤肉
一下飛機就直奔著名的成吉思汗烤肉だるま。 這家老店不止在遊客中很有名， 在當地人中口碑也極好。 日本人無法接受羊肉的膻味， 老店的創始人發明了秘制的料汁， 短時間醃制， 在不破壞羊肉的鮮度的基礎上， 最大程度上去除羊肉的膻味。 成為很多日本人羊肉料理的唯一選項。 （畢竟我身邊有日本人連小肥羊都接受不了。 ）
一塊羊脂放在鐵板的最上面， 中間碼著肥瘦均勻、鮮紅的嫩羊肉， 最下面是可以免費續杯的新鮮道產蔬菜。 隨著木炭的燃燒， 羊脂慢慢融化， 順著鐵盤上的紋路緩緩流下， 保證羊肉不會粘鍋的同時， 羊脂混合著的新鮮的蔬菜， 也是人間至味。 精心醃制的羊肉在鐵盤上滋滋作響， 入口感絕佳。 推薦度 ★★★★★
2、一幻拉麵
關於著名的拉麵共和國， 合大自由行網站各種推。 把全道有名的連鎖拉麵店集中在一起， 對於懶人的確很方便啦。 不過像我這樣的資深吃貨， 當然要去本店吃！
北海道唯一推薦的拉麵就是——一幻拉麵！（沒有進駐共和國的）推薦度★★★★☆
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其實一幻在東京是有分店的啦。 不過據說還是位於薄野的本店比較好吃。 （朝聖啦！）這家拉麵的主打是甜蝦味增拉麵。 用北海道海域新鮮出產的甜蝦製作而成的味增（上面紅紅的那一層）調製出的湯頭超級鮮甜， 好吃到哭。 比東京那種油膩的流水線拉麵不知道高到哪裡去？（沒錯， 我說的就是一蘭）
你們這些北海道吃貨都不怕冷麼。 。 又排隊。
第二站 登別
去北海道不去溫泉吃大螃蟹自助餐能行？！
北海道溫泉資源豐富。 不過我最推薦的是登別， 周圍地獄穀（上圖， 實景更壯觀喔）、熊牧場、洞爺湖等景點都值得一去， 天然露天溫泉， 還有三大蟹自助餐。
日語教學時間到，記住這個詞“食べ放題”。就是自助餐的意思。訂北海道溫泉一定要看到“蟹食べ放題”再下手！
酒足飯飽，泡完溫泉別忘了來上一支北海道特產白色戀人牛奶做的霜淇淋啊。 沒有餅乾那麼膩人。推薦指數★★★
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第三站 函館（先把圖配上，文字我哪天心情好了再寫）
這個小丑漢堡是函館名產，景點附近都有他家的。總店在著名的五棱郭附近（五棱郭！幕府的終結，維新的開始，最後的新選組！）除了漢堡，我最推薦的是鐵板肉餅。北海道的好牛肉配上濃濃的北海道芝士。（下圖）超級過癮！推薦度★★★☆
北海道第一推薦來啦！すっげちゃん！本地人強烈推薦給我的。在一個市場裡面（要知道日本的好壽司店都是藏在菜市場裡的！）。壽司用的都是北海道產的最新鮮魚獲（除了三文魚），新鮮到有光澤。最棒的當然是扇貝啦！而且這家價格實惠，千把日元遲到又好又飽。推薦度★★★★★（不給我點贊會告訴你們地址？naive）
離開北海道的最後一餐，函館朝市的海鮮丼真的是全日本馳名。地鐵上都是都是這個的廣告。當地友人讓我們別去全是遊客的朝市，推薦去魚市場樓上的食堂吃。可惜我們離開的那天是周日，漁市場休息（不開心。最終還是去了車站門口的朝市。
著名的海鮮蓋飯還是挺好吃的，推薦大家點有海膽和扇貝、扇貝的（上圖），這三樣簡直是北海道海鮮的精髓。推薦度★★★☆
這裡分享一個避免觸雷的小技巧。去朝市吃海鮮蓋飯千萬別去入口那幾家用中文拉客的店，往裡走走，去室內找那些都是日本人老老實實、安安靜靜悶頭吃的店。
日語教學時間到，記住這個詞“食べ放題”。就是自助餐的意思。訂北海道溫泉一定要看到“蟹食べ放題”再下手！
酒足飯飽，泡完溫泉別忘了來上一支北海道特產白色戀人牛奶做的霜淇淋啊。 沒有餅乾那麼膩人。推薦指數★★★
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第三站 函館（先把圖配上，文字我哪天心情好了再寫）
這個小丑漢堡是函館名產，景點附近都有他家的。總店在著名的五棱郭附近（五棱郭！幕府的終結，維新的開始，最後的新選組！）除了漢堡，我最推薦的是鐵板肉餅。北海道的好牛肉配上濃濃的北海道芝士。（下圖）超級過癮！推薦度★★★☆
北海道第一推薦來啦！すっげちゃん！本地人強烈推薦給我的。在一個市場裡面（要知道日本的好壽司店都是藏在菜市場裡的！）。壽司用的都是北海道產的最新鮮魚獲（除了三文魚），新鮮到有光澤。最棒的當然是扇貝啦！而且這家價格實惠，千把日元遲到又好又飽。推薦度★★★★★（不給我點贊會告訴你們地址？naive）
離開北海道的最後一餐，函館朝市的海鮮丼真的是全日本馳名。地鐵上都是都是這個的廣告。當地友人讓我們別去全是遊客的朝市，推薦去魚市場樓上的食堂吃。可惜我們離開的那天是周日，漁市場休息（不開心。最終還是去了車站門口的朝市。
著名的海鮮蓋飯還是挺好吃的，推薦大家點有海膽和扇貝、扇貝的（上圖），這三樣簡直是北海道海鮮的精髓。推薦度★★★☆
這裡分享一個避免觸雷的小技巧。去朝市吃海鮮蓋飯千萬別去入口那幾家用中文拉客的店，往裡走走，去室內找那些都是日本人老老實實、安安靜靜悶頭吃的店。