10月23日是霜降， 這是一個寒涼又乾燥的節氣， 在這段時間人的手腳易涼， 後背易冷， 是氣血遇寒迴圈不暢所致， 感覺非常乾燥， 容易出現咳嗽、皮膚乾燥、口乾舌燥等不適症狀。 其次， 胃腸道對寒冷的刺激非常敏感， 所以霜降養生飲食方面要潤燥健脾養胃為主。 俗話說， 補冬不如補霜降， 這個進補的節氣， 你要做好養生防護準備哦。
飲食養生民間有“冬補不如補霜降”的說法。 霜降是秋季的最後一個節氣， 秋令屬金， 脾胃為後天之本， 此時宜平補， 尤其應健脾養胃， 以養後天。 此時健脾養陰潤燥的食物有很多， 如玉蜀黍、蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。 當然， 也可配合藥膳進行飲食調養。
“霜降”之時已經進入深秋， 中醫認為此季節屬於五行中的“金”， 對應肺臟。 因此， 此時飲食養生適合的是“平補”。 適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。 這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。
此時應少吃寒涼的食物， 如海魚、蝦、各種冷飲等， 以免傷肺引發疾病。 “霜降”後一般是進補的好時候， 諺語有“補冬不如補霜降”的說法， 以保暖潤燥健脾養胃為主， 應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪裡蕻。 少吃冷硬食物， 忌強刺激、暴飲暴食， 還要注意胃的保暖。
“春天吃花， 秋天吃果”， 白薯、山芋、山藥、藕、荸薺， 都是這個時節適宜吃的食物。 此外， 還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物， 也很有保健效果。