昨晚的隨便發的一個朋友圈竟然引起了圈裡朋友們的鄉愁。 簡簡單單的一份信陽獨特的醃菜炒米， 就這麼一碗飯讓身處異國他鄉的朋友們陷入了對家鄉強烈的思念， 或思念這裡的人、這裡的菜、這裡的山山水水等等！社會發展迅速， 人們的消費水準也在急劇升高， 物價上漲， 錢幣貶值， 這就導致了一大批人背井離鄉， 外出務工。 他們大多是不情願的， 家裡的孩子， 年邁的父母， 是他們難以割捨的， 迫于現實生活壓力， 大家都走在一條奔向團聚的辛酸路上！
小哥炒米
有的時候身處異鄉， 對家鄉的思念不僅僅是親人朋友， 更多的是家鄉的味道！想起前幾年小哥在鄭州的時候就為了吃一頓信陽燉菜從鄭州北三環跑到南三環， 不是矯情， 而是那種難以忘卻的味道。 隨著時間的流逝， 這種感覺日漸濃烈， 這樣也就明白了為什麼小哥的一張朋友圈曬炒米照片竟然引起了朋友們對家鄉的思念。
家常魚頭
燉王八
芹菜豆腐卷
口水魚
大中國地大物博， 物產琳琅滿目， 所以早就了各大菜系， 雖各有千秋， 但小哥獨愛信陽菜的味道， 絕不雨露均沾！信陽菜有人說是因為楚文化的起源與薰陶， 類似于江淮菜系！所以信陽菜獨一無二， 在中原大地傲嬌的存在著， 身為信陽人， 小哥很是自豪， 雖不能作為信陽人的代表， 但也會努力讓信陽文化傳至每個思念家鄉的人們！
莧菜涼調
燉魚塊
小炒肉
燉魚塊
小炒肉