溮河區食藥監局開展學校食堂監督檢查工作
映象網信陽訊(記者 吳彥飛 通訊員 吳亭亭)為保障溮河區師生的就餐安全, 督查食藥監所監管人員履職盡責,
本次重點督查學校食堂的食品經營許可證、人員健康證以及食品採購、貯藏、消毒等食品安全關鍵環節管理制度的履行情況;實地查看食堂內的用餐、後廚操作、烹調加工、貯藏等環境, 對不符合要求的提出了整改意見。 同時, 針對開學初期學校食堂檢查發現的問題是否進行整改和回頭看進行了重點督查。
本次檢查, 溮河區食藥監局聯合檢察院共出動執法人員34人次, 共檢查學校和幼稚園食堂8家。 通過此次專項行動, 溮河區食藥監局和溮河區檢察院將進一步加強“兩法銜接”, 依法嚴厲打擊學校及校園周邊食品安全違法犯罪行為,
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