西湖龍井茶是我國的十大名茶之一， 喜歡喝西湖龍井的人不在少數， 它的功效有很多， 工作的時候喝西湖龍井可以消除疲勞， 緩解壓力， 使自己更好地投入進工作之中。 你還知道西湖龍井茶的功效還有哪些嗎?該如何選購西湖龍井茶呢?
西湖龍井茶的功效一：降脂減肥
現代醫學研究證明， 龍井中的茶多酚、維生素C及兒茶素能夠促進脂肪燃燒， 降低血脂和膽固醇。 所以， 對於女性朋友來講， 常喝龍井茶能幫助瘦身減肥。
西湖龍井茶的功效二：防止心腦血管疾病
龍井中的茶多酚可以溶解脂肪， 維生素可以促進膽固醇排出體外。 龍井茶還含有茶甘寧， 這種物質能夠提升血管韌性， 經常飲用龍井， 可以令血管更柔韌， 能有效降低患心臟病的風險。
西湖龍井茶的功效三：延緩衰老
在人體新陳代謝的過程中， 會產生大量的自由基， 也會使人體細胞受損。
西湖龍井茶的功效四：防止口臭
龍井茶中的兒茶素能有效抑制致齲菌， 減少牙菌斑及牙周炎的發生。 此外， 龍井茶中的單寧酸具有殺菌作用， 可以防止食物碎屑繁殖細菌。 所以， 經常喝龍井茶能有效防止口臭。
如何選購西湖龍井茶?選西湖龍井時， 應選擇那些色澤呈嫩綠或翠綠色、帶有光澤、乾燥、芽葉完整、大小一致、色澤均勻， 香氣純正無異味、淨度好的茶葉。 如果茶葉的色澤灰黃、晦暗、有黴味， 就不要選購，
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