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2017食品人不容易

2017食品人不容易

提到食品行業, 很多人的第一反應是:高利潤、來錢快, 是個暴利行業!

其實, 這些都是5-10年前的事情了, 稍微有點經營頭腦的食品人都能賺得盆滿缽滿。 但是現在, 好的時代已經一去不復返了!請不要再說食品行業的利潤有多高, 現在只有3%的利潤, 幹著玩命的事業, 賺著賣白菜的錢, 還要忍受網路的巨大衝擊!為了商場, 為了工廠, 為了消費者, 天天都在努力地拉纖, 辛辛苦苦賺得只是他們作為“搬運工”應得的一份工資!

你來我店裡, 問我這產品多少錢一件, 我說55元/箱, 你說便宜點, 我說從廠商發來的運費、給你送貨、售後全都是我這裡做,

這個價格已經很合適了, 而且品質保你一年, 你轉身即走, 我想了想算了少賺點就少賺點53元行麼, 你停頓了一下然後繼續慢步向門走去, 最後我想幫自己完成個品牌代理任務吧51元可以嗎, 你停頓了一下看著我, 然後轉身還要走出門, 我只能說你走吧, 我進價50元/箱, 我怎麼能給你再低。

一件貨成本核算:

以一箱出廠成本價48元的食品為例, 經銷商代理產生的費用約為2元, 綜合成本價為50元, 最終店面以標價50元的價格售出。 各種品牌用的原料不同, 大品牌的設備要好些, 但主要差距還在於工藝和技術研發, 中間的利潤微乎其微。

在市場光鮮的背後, 是大批經銷商的苦不堪言:天天在辛苦的忙碌,

帳面上的流水也不錯, 但是到了年底, 外面的欠款一還清, 卻發現自己的口袋裡沒有錢, 這還算好的, 更有大部分經銷商, 把自己的人工都給搭了進去!

你以為我賣一箱貨賺了你多少銀子?

幫你鞍前馬後、端茶送水,

實際上只有可憐的十塊辛苦錢!

2017年, 食品人過得不容易!

也許, 下面這幾張圖片, 可以代表你的心聲……

孩子:媽, 每天半夜來, 天亮了就走的男的是誰啊?

媽媽:兒子, 那是你爹, 他是一個食品人!

你或許認為這是一個段子,

但起的比雞早, 睡的比狗晚,

卻正是食品人的生活常態。

自進入食品行業,

作為父親你因為工作已經多久沒好好陪伴孩子了?

你說, 貨到付款, 我信了, 把貨發了,

你又說, 先提了貨, 改天打錢, 我又信了, 等了幾天,

你又說, 手頭不方便, 周轉一下, 過幾天打錢, 我還是信了!

結果, 我等了一天又一天, 一月又一月, 一等就是一年多!

別和我談欠款, 戒了!

今年的生意就像這張照片,

吊在那的是商家, 已經脫光衣服(利潤歸零),

必須要墊著腳才能活下來;

坐在那的是顧客, 能感受到誘惑,

但還是無動於衷(還嫌貴),

這就是2017年赤裸裸的現實……

有同感嗎?

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