榴槤， 想必男女老少都不會陌生， 不管是在超市里還是在水果店， 總是會聞著味道找到它。
榴槤可謂是水果中比較昂貴的存在，
除了之外支撐其昂貴的價格的就是他的營養價值。
榴槤被譽為水果之王， 就是源自於他的營養價值， 當然也有人說獼猴桃是水果之王， 這倆其實誰是都無所謂， 主要是形容他們的營養價值高.
榴槤的果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質， 還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、鋅等礦物質， 是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
在東南亞， 女人在“坐月子”的期間是吃榴槤度過的， 原因就是營養師在是太過於豐富， 而且用來煲湯， 非常利於奶水的補充， 比鯽魚湯還管用好嗎！
但是要注意不能過量食用， 懷孕的期間最好也別吃這個， 因為營養極其豐富所以肚子裡的孩子可能會長得很大， 到時候受罪可是自己。
榴槤還有非常高的藥用價值， 榴槤性熱， 可以活血散寒， 緩解痛經， 特別適合受痛經困擾的女性食用。 它還能改善腹部寒涼的症狀， 可以促使體溫上升， 是寒性體質者的理想補品， 對於女孩子來說， 這可比什麼紅糖薑棗茶管用得多。
不僅這樣， 連他的“核”也有一定的藥用價值， 民間就有用榴槤核煲湯的做法。 相對榴槤果肉， 榴槤的核質較溫和， 曬乾煮湯有補腎、健脾， 治療精血虧虛， 白頭發， 衰老等症狀。 也可以治療黃疸。 可用治疥癬、皮膚瘙癢等症。
雖然有營養但是不提倡吃榴槤“核”， 那塊肉的價值就夠高了， 別再補上火了。
不管是在武俠電視劇還是武俠小說裡， 越補的東西副作用肯定大， 就比如什麼大還丹，
榴槤也是這樣， 營養雖然豐富但是吃多了副作用也很多。
1、會上火， 常言道：吃多了上火， 榴槤的營養豐富到腸胃無法完全吸收從而引起“上火”
2、吃的過多會嚴重僅阻礙人體對鐵的吸收， 而且容易引起糖分消化不良，出現腹脹、腹瀉等症狀。
3、榴槤雖富含纖維素，理論上可以潤腸通便，但是！這種纖維素會在腸胃中吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘，也算是物極必反！
4、榴槤中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
5、榴槤含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用榴槤很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病，這點對於內地的朋友來說是非常有威脅性的，詳情請見“甲亢”。
6、榴槤中含有大量的糖分，會加重腎的負擔，尤其是老年人，一定不要進食過多，也不要太吃的頻繁，不然反而會對身體造成危害。
7、榴槤含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
上面這一堆總結起來就是兩個字，少吃。
因為每個人的體質不一樣，所以這個量也有所不同，不過你在吃完榴槤覺得身體有些不適的話，可以吃一點山竹來平衡一下。
對於榴槤來說，馬來西亞的貓山王榴槤可以說是榴槤中的極品榴槤，同等於汽車裡面的勞斯萊斯。
首先榴槤必須要生長在熱帶，而且沒有一點寒凍，簡單來說就是越熱越好，這點馬來西亞就存在極大的地理優勢。
榴槤是馬來西亞國寶級水果，在馬來西亞，榴槤是完全自然成熟後自動脫蒂落地的，因為不熟就摘果很傷榴槤樹。
而且馬來西亞榴槤產量本來就不是很多，所以絕對遵循 " 瓜熟蒂落 " 這一自然規律的水果，並且只能保存2-3天，2-3 天后就會爆口，也就是我們常說的“熟透了”，但是馬來西亞人從來不吃爆口的榴槤，因為怕有細菌進入。
其實這一點可以理解，在超市裡面那種整顆的榴槤或多或少都開了口，說沒有細菌小蟲什麼的根本不讓人信服。
而貓山王榴槤的由來非常有意思，馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下，但沒有裂開的完整榴槤，送到一隻困在籠裡的 " 貓山 "的面前，也就是我們說的果子狸，馬來西亞人叫“貓山”。
如果“貓山”聞過這個榴槤興奮不已，那麼這個榴槤就是極品的“貓山王”榴槤。
常吃榴槤的人可以發現一個很有意思的事情，在中國是買不到整顆的“貓山王”榴槤的，只有冷凍好的或是加工成甜品的貓山王。
貓山王要遵循 " 瓜熟蒂落 " 的原則，可以說是馬來西亞人的底線，這點對比起我國的一些瓜農，菜農來說真的是良心，經常買水果，蔬菜的請抱緊我。
樹上採摘或者開殼的貓山王是不能食用的，熟透的榴槤如果4天內不冷凍保存，就會壞了。哪怕用快遞從馬來西亞發往中國，還需要清海關，商檢，不用冷凍包裝，到了你手上，肯定壞了。
所以說如果你發現一些店家售賣整顆的貓山王榴槤，如果老闆沒有帶著大金鏈子，紋著紋身，絲毫沒有黑社會的氣質，就不要買了，絕對是假貨。
而如果老闆符合這些條件，那麼你就有口福了，這些絕對是走私過來的。
除了假貨和走私貨，中國是沒有第三類整顆的貓山王榴槤的。
說模型的那些給我出去！
相比較一般的榴槤來說，貓山王榴槤的肉質近乎完美，更加的嫩滑細緻，色澤也更加濃重。
而且他的“核”特別的小，只有普通榴槤“核”四分之一的大小，可謂是貨真價實的“肉厚核小”。
當然啦，價錢肯定也比一般的榴槤貴。
對於那些榴槤吃貨來說，馬來西亞之行肯定是旅行計畫的一項了，畢竟可以吃到新鮮的榴槤。
塔娜艾娜法拉索拉雅生態旅遊度假村，位於馬來西亞彭亨州勞勿區，距離吉隆玻市區大概兩小時車程。
簡單點介紹，你在這裡可以吃榴槤吃到吐。
這個度假村的周圍全都種著貓山王榴槤樹，這下你該滿意了吧。
12月就是榴槤的旺季，距離現在還有一個月的時間，要去的抓緊，不然真的沒有機會咯。
3、榴槤雖富含纖維素，理論上可以潤腸通便，但是！這種纖維素會在腸胃中吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘，也算是物極必反！
4、榴槤中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
5、榴槤含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用榴槤很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病，這點對於內地的朋友來說是非常有威脅性的，詳情請見“甲亢”。
6、榴槤中含有大量的糖分，會加重腎的負擔，尤其是老年人，一定不要進食過多，也不要太吃的頻繁，不然反而會對身體造成危害。
7、榴槤含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
上面這一堆總結起來就是兩個字，少吃。
因為每個人的體質不一樣，所以這個量也有所不同，不過你在吃完榴槤覺得身體有些不適的話，可以吃一點山竹來平衡一下。
對於榴槤來說，馬來西亞的貓山王榴槤可以說是榴槤中的極品榴槤，同等於汽車裡面的勞斯萊斯。
首先榴槤必須要生長在熱帶，而且沒有一點寒凍，簡單來說就是越熱越好，這點馬來西亞就存在極大的地理優勢。
榴槤是馬來西亞國寶級水果，在馬來西亞，榴槤是完全自然成熟後自動脫蒂落地的，因為不熟就摘果很傷榴槤樹。
而且馬來西亞榴槤產量本來就不是很多，所以絕對遵循 " 瓜熟蒂落 " 這一自然規律的水果，並且只能保存2-3天，2-3 天后就會爆口，也就是我們常說的“熟透了”，但是馬來西亞人從來不吃爆口的榴槤，因為怕有細菌進入。
其實這一點可以理解，在超市裡面那種整顆的榴槤或多或少都開了口，說沒有細菌小蟲什麼的根本不讓人信服。
而貓山王榴槤的由來非常有意思，馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下，但沒有裂開的完整榴槤，送到一隻困在籠裡的 " 貓山 "的面前，也就是我們說的果子狸，馬來西亞人叫“貓山”。
如果“貓山”聞過這個榴槤興奮不已，那麼這個榴槤就是極品的“貓山王”榴槤。
常吃榴槤的人可以發現一個很有意思的事情，在中國是買不到整顆的“貓山王”榴槤的，只有冷凍好的或是加工成甜品的貓山王。
貓山王要遵循 " 瓜熟蒂落 " 的原則，可以說是馬來西亞人的底線，這點對比起我國的一些瓜農，菜農來說真的是良心，經常買水果，蔬菜的請抱緊我。
樹上採摘或者開殼的貓山王是不能食用的，熟透的榴槤如果4天內不冷凍保存，就會壞了。哪怕用快遞從馬來西亞發往中國，還需要清海關，商檢，不用冷凍包裝，到了你手上，肯定壞了。
所以說如果你發現一些店家售賣整顆的貓山王榴槤，如果老闆沒有帶著大金鏈子，紋著紋身，絲毫沒有黑社會的氣質，就不要買了，絕對是假貨。
而如果老闆符合這些條件，那麼你就有口福了，這些絕對是走私過來的。
除了假貨和走私貨，中國是沒有第三類整顆的貓山王榴槤的。
說模型的那些給我出去！
相比較一般的榴槤來說，貓山王榴槤的肉質近乎完美，更加的嫩滑細緻，色澤也更加濃重。
而且他的“核”特別的小，只有普通榴槤“核”四分之一的大小，可謂是貨真價實的“肉厚核小”。
當然啦，價錢肯定也比一般的榴槤貴。
對於那些榴槤吃貨來說，馬來西亞之行肯定是旅行計畫的一項了，畢竟可以吃到新鮮的榴槤。
塔娜艾娜法拉索拉雅生態旅遊度假村，位於馬來西亞彭亨州勞勿區，距離吉隆玻市區大概兩小時車程。
簡單點介紹，你在這裡可以吃榴槤吃到吐。
這個度假村的周圍全都種著貓山王榴槤樹，這下你該滿意了吧。
12月就是榴槤的旺季，距離現在還有一個月的時間，要去的抓緊，不然真的沒有機會咯。