中國水產頻道獨家報導, 10月11日至13日, 首屆“日本食品”出口博覽會於在日本千葉市幕張國際展覽中心舉辦, 此次展會由日本勵展博覽集團主辦, 日本農林水產省、日本貿易振興機構(JETRO)協辦, 有300多家食品企業(包括各類農產品、水產品、飲料、食品加工企業)和協會出展, 吸引了70多個國家及地區超過2800名海外買手參展。
2016年, 日本年農林水產品及食品出口額僅約7500億日元(約合人民幣439億元), 政府的目標條件為2019年達到1萬億日元, 相關人士希望通過辦展為實現目標創造條件。
據悉, 水產相關的出展方有日本水產、日本全國漁業協同組合聯合會(簡稱“JF全漁連”)、北海道漁連、全國水產加工連、大松食品、紀文食品等。
在談及日本水產品的優勢時, 紀文食品和埼北水產都表示, 比起中國和東南亞的養殖魚和魚糜製品, 日本的產品在安全性上更讓消費者放心。
參展人員中不乏中國大陸及香港地區的採購商,
為了提高日本完全養殖魚類的認知度, 打開海外市場, 日本企業將正式開展可持續完全養殖魚類的出口工作, 但是尚未考慮技術轉讓。
豐田通商聯手近畿大學將進一步推廣近大金槍魚,
此外, 日本和歌山的食緣股份有限公司也將推廣完全養殖鰤魚,
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