南通網訊 (通訊員淩華 劉翔 記者趙勇進) 4月1日,省商務廳結束了為期5天的“2017年擬扶持的老字型大小創新發展項目”公示， 在57個項目中， 江蘇新中釀造有限責任公司的“腐乳生產供汽設備燃燒生物質技術改造工程”， 成為南通唯一上榜專案。
獲老字型大小創新扶持的不僅是知名老品牌， 而且生產企業必須有良好的社會信譽， 創立時間50年以上。 公司始建於1952年；新中腐乳在八種中國名特腐乳中占一席， 先後入選“中華老字型大小”“江蘇老字型大小”名錄；腐乳釀造技藝被評為南通市非物質文化遺產。
“腐乳生產供汽設備燃燒生物質技術改造工程”主要是對現有的燃煤鍋爐進行升級改造，
據瞭解， 新中腐乳獲得項目扶持後， 將得到14萬元的資金資助。