眼下， 晉城市澤州縣北義城村的紅薯正在收穫期， 而且， 銷售看好。 這因為北義城紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質， 有“長壽食品”之譽。 且具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效， 作為當地的知名品牌， 很受各地群眾的歡迎。 尤其是北義城紅薯曾作為貢品被封建帝王所青睞。
村民正在收穫紅薯
近年來， 北義城村利用地理優勢， 積極種植紅薯， 獲得了很好的收益。 今年， 該村51歲的桑國林村民種了2畝北義城紅薯， 畝產可達3、4千斤， 預計能收入一萬餘元。
桑國林與妻子正在收穫紅薯
桑國林81歲的老母親身體硬朗也在幫著整理紅薯
桑國林沾滿泥土的褲子和鞋