專家建議冬天多吃紅辣椒、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、山楂等紅顏色食品， 可預防感冒；每天喝一杯優酪乳、一碗雞湯也有預防感冒的作用。
巧刮魚鱗:將魚裝一較大塑膠袋裡， 放到案板上， 用刀背反復拍打魚體兩面的鱗， 然後將勺伸入袋內輕輕地刮， 魚鱗即可刮淨， 且不外濺。
鮮蛋與生薑、洋蔥不能混放， 生薑和洋蔥有強烈氣味， 易透進蛋殼上的小氣孔， 使鮮蛋變質。 糧食與水果混放， 則水果易乾癟、糧食易黴變。
巧煮麵條
煮面時在水面加一湯匙油， 麵條就不會沾了， 還能防止麵湯起泡沫溢出鍋外。
買肉常識
看肉色， 新鮮肉肥肉乳白， 瘦肉粉紅。 如肥肉發黃或肉呈黑紫色有淤血， 不能要。 含瘦肉精的肉則特別鮮亮， 色澤紅豔。
煮掛麵時不要等水沸再下， 當鍋底有小氣泡往上冒時就可下麵， 攪幾下蓋鍋煮沸， 適量加冷水， 再蓋鍋煮沸即熟。 這樣煮出的面， 面柔而湯清
毛巾科學消毒法
將毛巾先用開水煮沸10分鐘左右， 再用肥皂洗滌， 然後用清水充分洗淨， 最後將毛巾折疊好放入微波爐中， 加熱5分鐘。
將白菜幫葉切斜片， 鍋內油熱後放花椒10粒左右， 炸黑後放白菜， 緊跟將一小酒杯米醋入鍋， 翻炒後勾澱粉少許， 此菜有助防流感。
亮光可以幫助你早起， 在床頭準備一盞明燈， 鬧鐘一響就打開， 堅持下去， 有一天你會發現， 每天起床後你都會精神奕奕。
背陰客廳的“亮”招:補充人工光源。 廳內色調統一， 忌沉悶。 選白櫸、楓木飾面啞光漆傢俱並合理擺放。 地面磚宜亮色， 如淺米黃色光面的。