速凍餃子大家應該都吃過, 市面上的速凍餃子也是各種品牌都有, 大規模的生產餃子, 而且基本上長得都是一個樣。 必然不是人工包成的, 雖然知道是機器, 但是你知道百分百靠機器, 連包裝都不用人工的工廠你知道嗎?
整個工廠其實並不是一個人都沒有, 只是很多員工從一線變成設備工程師了, 而他們的工作再也不是包餃子了, 只是盯著機器, 做些日常維護的工作就行。 據工廠員工回憶, 當時他剛入行的時候, 這還是一家傳統食品公司, 工廠裡擁有 2000 多名員工, 而現在員工只有 400 多名。
其實在現在科技如此快速發展的時候, 很多人都在擔心自己的工作被機器或者人工智慧取代, 不過只是擔心而已, 畢竟還沒有聽說哪一個行業被取代了, 或者說被取代的只可能是一些傳統、重複的工作。 果真, 一些簡單、重複的工作已經不需要人去做了, 機器完全可以代勞, 只是需要一些工程師去維護機器而已, 可人數已經不需要那麼多了!
更重要的是,機器不會累,也不需要休息,完全可以 24 小時不間斷的工作。這個餃子工廠 24 小時能生產 240 萬個餃子,也就是說 1 個小時能生產 10 萬個餃子。這個資料真的很驚人。
不過也用不著擔心,畢竟餃子還是做給人吃的,所以人類是不會被機器取代的。為了平復心情我決定趕緊煮點餃子壓壓驚!
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