養生養顏：桑椹號稱“天然富硒水果皇后”， 被醫學界譽為“2l世紀的最佳保健食品”。 在人體內硒和維生素協同， 能夠保護細胞膜， 防止不飽和脂肪酸的氧化， 被科學家稱之為人體微量元素中的“抗氧化之王”， 具有抗氧化、抗衰老， 提高免疫力、抑制衰老、保肝護髒等養身強身之功效。
降血脂血壓：總黃酮是指桑椹產品中所含黃酮類化合物的總量。 大量的試驗與臨床證實， 黃酮類化合物在人體內具有抗炎症、抗感染、調節血脂和血壓、防治血管栓塞、防治心與腦血管疾病等功效。
增強免疫力：桑椹酒能提高人體內酶的活性， 抑制有害物質的生成， 增強抗寒、耐老能力， 延緩細胞衰老， 抗病毒、抗感染， 提高集體免疫力。
桑椹酒對人體作用
桑果酒：是一種新興的果酒， 以極富營養價值和保健功效的桑果為原料, 利用現代釀酒技術精釀而成， 酒香幽雅， 口味醇正， 酒精含量低， 特別適合中老年人和女性、白領、企業主飲用。
它含有：豐富的活性蛋白、多種人體必需的氨基酸；具有通血氣、抗誘變的作用的“白黎蘆醇”（RES）物質；VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多種維生素；Fe、Ca、Zn等礦物元素；
養身保健功效：
1、滋陰補腎、聰耳明目、安魂鎮神；
2、養血補血、美容、抗衰老；
3、烏髮、生髮、防脫髮；
4、健脾胃、助消化、治便秘；
5、解風濕、風熱、利關節五臟。