近日, 新昌縣與浙江省交通投資集團實業發展有限公司簽訂戰略合作意向書, 將依託高速公路服務區, 共同助推新昌炒年糕品牌建設,
此次戰略合作, 將借助高速服務區這個宣傳推介視窗, 在五年內至少發展新昌炒年糕示範店30家, 以新昌炒年糕等傳統小吃為主, 其他新昌農特產品為輔的模式開展經營。
與此同時, 杭州又有兩家新昌炒年糕示範店正式開業。 作為首家落戶高校的新昌炒年糕示範店, 浙江工業大學店受到了來自全國各地乃至外國友人的喜愛。
另一邊, 由胡鑫鈞、潘超兩位80後鏡嶺青年合夥經營的新昌炒年糕店也在余杭區臨平東湖北路72號正式開業。 上下兩層寬敞的店面, 嶄新的木質餐桌, 豐富的土特產貨櫃, 展現鏡嶺風光的攝影作品, 店內裝修簡潔又富含家鄉韻味。
得益於新昌炒年糕產業發展的良好政策, 目前新昌炒年糕店正走出新昌走向浙江省甚至全國。 記者瞭解到, 截至目前, 新昌縣內外共發展了57家新昌炒年糕示範店, 其中縣內發展了11家。