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1天生產300萬漢堡,麥當勞肉食品自動化加工過程曝光

如果你曾在麥當勞吃過一個牛肉漢堡, 那麼視頻中的生產線就是這樣做肉食品的。 肉通過大型工業研磨機, 製成餡餅, 用液氮冷凍, 並在運輸前將其包裝儲存在龐大的倉庫內。

視頻中展示的食品解決方案每天可生產300萬個漢堡, 是英國和愛爾蘭市場所有麥當勞店的唯一供應商。

據說, 英國和愛爾蘭農民每年提供38萬頭牛, 這些牛主要提供給麥當勞和瑪莎百貨兩大肉食需求客戶。

↑↑骨肉分離

該公司還生產所有速食連鎖店的早餐豬肉餡餅。 下圖香腸的加工製作, 也是視頻中最精彩的製作過程展示。

麥當勞和肯德基並列為兩大世界級速食消費店, 消費群體巨大, 對肉食的需求也很大, 小編在麥當勞的官網上看到, 麥當勞還有專門的雞、魚的飼養場地,

可見, 他們的消費鏈是多麼的龐大, 使用這樣先進的自動化生產線也不足為奇了。

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