天氣逐漸變涼, 保暖措施也隨著天氣變化而變化, 這時候來杯暖暖的熱水就是最滿足的事情了, 人們日常用的玻璃杯也自然換成了保溫杯。 很多人說保溫杯泡茶易治癌, 這是真的嗎?其實是錯的, 並沒有權威的明確資料指出保溫杯泡茶會導致癌症, 只不過是危言聳聽罷了。 但用保溫杯泡茶, 確實有一定壞處。
首先, 用保溫杯泡茶, 影響口感是必然的, 緊閉的杯蓋導致茶香不易揮發, 茶湯過濃, 苦澀味也明顯增加, 喝起來的口感自然就不好。
茶葉中的茶多酚、咖啡鹼等不耐熱, 經長時間的高溫浸泡, 會損失其具有的營養價值, 從而失去茶葉的保健功效。 雖說茶葉有各種有利的功效, 但長時間的飲用也會導致失眠、多夢等不良症狀出現。
其次, 經常用保溫杯泡茶, 杯內壁難免會殘留茶垢, 這些茶垢不易溶于水, 難以清理, 再繼續泡茶, 茶葉也會失去其原有的香味, 長時間積累的茶垢, 不僅對健康有害, 更縮短了保溫杯的使用壽命。
【保溫杯使用注意事項】
1、投茶量要少一點, 保溫杯不適合久泡茶葉,
2、為了防止異味和細菌產生, 及時清洗保溫杯, 並待其內壁水分完全幹後, 再蓋緊杯蓋。
3、使用前先用沸水預熱1分鐘, 保溫效果會更好。
4、使用保溫杯後, 務必將瓶蓋蓋緊, 以防止熱水漏出。
5、保溫杯禁止盛放碳酸飲料、奶類飲料等。
雖說用保溫杯泡茶並不能治癌, 但這終究還是會帶來一些壞處, 所以, 還是騰出一些時間, 細細的品嘗茶葉帶來的美妙吧。