生薑， 從幾歲孩子， 到幾十歲白叟， 我們每一個人都不生疏， 不論是作為調料或者作為中藥都是必不可少的。 古人雲：“早上吃薑， 勝過吃參湯”， 意思是早晨吃薑對身體有很大的優點。 當然， 我從前幾年開始每天早晨都含薑片， 從不間斷， 外出旅行也會帶上生薑。
至今含薑快兩年了， 在我身上呈現了3個奇觀：①很少感冒了
自從含薑至今， 我沒有患過感冒， 偶然有點感冒的前兆， 喝一包“小柴胡沖劑”就沒事了， 治好了我最害怕的感冒。
②治好了膽管結石
上一年8月6日我體檢時， B超發現肝左葉膽管結石0.8×0.2釐米， 我從未吃過醫治膽結石的任何藥物，
③做肝功能“二對半”查看， 都是陰性
我從1998年至2002年接連5年做“二對半”查看， 有二項陽性， 即第四項e抗體(抗-HBE)和第五項中心抗體(抗-HBC)均為陽性， 但不歸於巨細三陽。 本年體檢時， 乙肝病毒、查看“二對半”悉數陰性， 反而要打針乙肝疫苗了。
【含薑的辦法】
將生薑刮去皮(姜皮屬涼性)， 每天切四五片生薑， （要很薄的， 厚的很辣）， 放在碗內。 每天早上起來， 先飲一杯開水， 再用開水沖到盛有薑片的碗中消毒處理， 然後將薑片放在嘴裡漸漸咀嚼， 含10～30分鐘， 將薑片咬爛， 讓生薑的氣味， 在口腔內發出， 分散到腸胃內和鼻孔外。
生薑還有以下四大成效
1、開胃健脾
胃口欠好的人， 飯前吃幾片生薑， 可刺激唾液、胃液和消化液的排泄， 增加胃腸蠕動， 增進胃口。 這就是人們常說的“冬吃蘿蔔， 夏吃薑”， “飯不香， 吃生薑”的道理。
2、滅菌解毒
生薑提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的成效，
3、止惡吐
吃生薑具有防止厭惡、止吐逆的效果， 如果有因為某些運動而引起的“運動習慣不良症”， 吃點生薑就能夠使其驪到緩解。 民間用吃生薑防暈車、暈船， 或貼內關穴，
4、治頭痛
可用熱姜水浸泡雙手， 大約浸泡15分鐘左右， 痛感就會減輕， 乃至消失。 神經衰弱、晚空腹各飲用熱姜水1至2杯， 可收到補氣、提神之效。 繼續下來， 對神經衰弱、頭暈、煩躁等症具有傑出效果。
生薑片貼肚臍法
資料：一片生薑、一個創可貼、白酒白醋少數
用法：生薑取一大片就夠， 先切成末。 用白酒輕擦肚臍。 將生薑粒填滿肚臍。 用棉棒蘸少量白醋， 塗在生薑上。 最後用創可貼封住即可， 每天晚上九點到十一點之間貼好， 就能夠入睡了。 第二天如果便秘已經緩解， 就能夠把它揭下來;而如果還沒有緩解， 就能夠一向貼到24小時再揭下， 一般不出三天， 便秘症狀就會大大緩解。
兩種功效：
防治腸炎：如果長時間處於暴飲暴食， 或許生活習慣不斷紊亂， 自身不光會呈現疼痛感， 就連腸部也會呈現異常的症狀。
把生薑片敷肚臍上， 能夠有助於醫治腸炎。 生薑主要有溫中散寒的成效， 所以生薑片敷在肚臍上仍是有必定的醫治腸炎的效果的。