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逛最熱鬧的夜市,品最正宗的小吃,清邁古城等你來

很多人都聽過鄧麗君的《小城故事》, 但你是否知道清邁正是這個小城呢?這支泰北的玫瑰有山城的清雅, 有質樸的民俗, 有地道的美食。 清邁人常說Jai YenYen, 意識就是說:別急, 慢慢來。 所以, 如果有一天你來到清邁這座小城, 請放鬆你的心情, 放慢腳步, 偷得浮生半日閑。

如果你來到清邁, 一定不要錯過每週週末的Sunday market。

周日夜市位置是從帕辛寺(Wat Phra Singh)為起點, 一直往東延伸出塔佩門, 路中間的幾條支路上也佈滿了攤位, 周日夜市的規模是最大的, 所以人也是最多的, 到了晚上8、9點的時候, 有些路段甚至可以用水泄不通來形容, 漫步其間的不但但是遊客, 更多的還是本地人, 大家都樂此不疲地挑著自己喜歡的小商品和品嘗著各色小吃。 如果你也是一個十足的吃貨的話, 跟隨小編一起來瞭解一下古城夜市的美味吧。

芒果飯

芒果糯米飯是泰國最經典的甜食。 成熟度很好的芒果和微鹹的糯米飯要拌在一起再吃進嘴裡才能起最魔幻的化學反應。 芒果甜中帶酸, 這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合, 美妙無比。 糯米潔白如玉口感要夠Q彈不是那種過於軟糯, 芒果燦燦如金, 大魚大肉油膩過後,

這道主食最為清新爽口。

海鮮燒烤

泰國的燒烤方式跟國內差不多, 但是最特別的就是他們所用的醬料。 他們不僅會在食物的表面刷一些黃色的醬料, 最後打包過後, 還會跟你準備專門調製的辣椒醬淋在上面。

烤香腸

第一次看到烤香腸的時候, 真的被它的色相迷住了。 渾圓的“小胖子”看起來分量十足, 但是吃不慣酸味的朋友還是放棄吧, 這種香腸吃起來會有點餿餿的感覺。

甩餅(個人叫法)

這是小編在泰國最愛吃的零食了, 沒有之一。 技術嫺熟的師父將一塊小小的麵團攤成餅狀, 放上香蕉或者鳳梨,

再配上煉乳和巧克力醬, 甜而不膩, 美味可口。 來泰國的話, 這樣小吃一定不容錯過哦。

鮮榨果汁

雖然國內也有鮮榨果汁,不過可能是由於水果原材料品質不同的原因,泰國的鮮榨果汁格外可口。

冰沙

在烈日炎炎下的泰國,冰沙可謂一大解暑神器。小編最喜歡的就是西瓜冰沙,由於材料的優質和老闆的大方,泰國的沙冰吃起來口味絕佳。

泰式奶茶

這是很多女性完全從沒有辦法抵抗的泰國飲品。雖然對於我來說甜得發膩,但是獨特的臺式茶粉的香味又讓人不忍捨棄。

清邁古城夜市簡直就是吃貨的天堂!你還在等什麼呢?

(素材源自網路,如侵聯刪)

雖然國內也有鮮榨果汁,不過可能是由於水果原材料品質不同的原因,泰國的鮮榨果汁格外可口。

冰沙

在烈日炎炎下的泰國,冰沙可謂一大解暑神器。小編最喜歡的就是西瓜冰沙,由於材料的優質和老闆的大方,泰國的沙冰吃起來口味絕佳。

泰式奶茶

這是很多女性完全從沒有辦法抵抗的泰國飲品。雖然對於我來說甜得發膩,但是獨特的臺式茶粉的香味又讓人不忍捨棄。

清邁古城夜市簡直就是吃貨的天堂!你還在等什麼呢?

(素材源自網路,如侵聯刪)

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