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秋天不養胃,明年很遭罪!中醫:記住這7個護胃方

醫生介紹, 秋季是胃病的高發季節, 到了秋季, 養生不能只盯著“防秋燥”, 養胃也是非常重要的。

秋季為何胃病高發?

原因一:天氣

由於季節因素, 胃病在秋冬季會更多發一些。

一是天氣不那麼熱了, 大家食欲變好, 突然猛增的食量會讓胃部感到不適應, 出現消化不良、腹脹、腹瀉等不適。

二是因為秋季是寒暑交替時節, 天地“陽消陰長”, 天氣寒熱多變, 人體的氣血也隨之內收, 加之保暖不足, 很容易使新病徒生或舊疾復發, 特別是慢性胃炎、食管炎、功能性胃腸病、消化性潰瘍等。

原因二:飲食

有的人或暴飲暴食、或五味偏嗜、或嗜酒無度、或亂服藥物, 使胃氣大傷。

再加上天氣轉涼後, 人們的食欲增加, 不結合體質而盲目進補, 也是傷胃的行為。

秋季應該如何養胃?

1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件, 最好少量多餐, 每天5-7餐。

2、避免機械性和化學性刺激過強食物, 機械性刺激增加對粘膜損傷, 破壞胃粘膜屏障, 如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌, 刺激胃粘膜, 如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

3、禁忌易產酸食物, 如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物, 如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物,

如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物, 如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品, 如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

4、選擇營養價值高, 細軟易消化的平衡膳食, 如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等, 經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

5、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。

6、烹調方法。 可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法, 不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7、茶療養胃。

茶療在調理胃病方面有其獨特的優勢。 採取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”的方法, 調節患者的體質, 並根據“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛, 達到治根的目的。 茶療, 即是調理脾胃最便捷的方式之一。

茶療除了具備茶的一般健康功能外, 還有自己獨特的藥養功效。 有針對性選用各種茶材, 能起到很好的調理治療的效果。

丁香茶被稱為花草藥界的“健胃劑”, 這名號得益於它出眾的養胃功能。 丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等,

可治療腸胃疾病, 可緩解腹部氣脹, 增加胃液分泌, 增加消化能力。

丁香茶性溫, 本身有暖脾胃、行氣滯、解膩去臭之功, 小至吃撐了、不消化、吃得太油膩, 大到胃氣上逆, 胃酸胃脹均有奇效, 可以說是“胃病剋星”。 胃不好的人至少有一半以上都在喝這個。

丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等, 可治療腸胃疾病, 可緩解腹部氣脹, 增加胃液分泌, 增加消化能力。 胃腸相連

丁香含有較多的揮發油(丁香油), 現代藥理實驗表明, 丁香的揮發油有抗潰瘍和抑制胃腸的推動作用, 有抗氧化和抗菌作用等。

齊墩果酸對於幽門螺旋桿菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用, 而胃癌高發其中一個原因就是幽門螺旋桿菌感染

《本草新編》記載:丁香,有雌、雄之分,其實治病無分彼此。味辛,氣溫,純陽,無毒。入腎、胃二經,又走太陰肺臟。止噫呃氣逆、翻胃嘔吐、霍亂,除心腹冷疼,暖腰膝,壯陽。

丁香茶對於胃脹痛或者脾虛不明顯的,或者說脾胃虛弱恢復期的人,可以減少中藥的量,該服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復沖泡飲用即可。

通過手工採摘野生丁香葉,不破壞葉片形狀,通過多重曬乾不熏硫,充分乾燥後,可以入茶。丁香葉泡水後,湯色清亮,香氣濃,葉片鮮嫩如初,細薄如紙,營養更容易溢出。

《本草新編》記載:丁香,有雌、雄之分,其實治病無分彼此。味辛,氣溫,純陽,無毒。入腎、胃二經,又走太陰肺臟。止噫呃氣逆、翻胃嘔吐、霍亂,除心腹冷疼,暖腰膝,壯陽。

丁香茶對於胃脹痛或者脾虛不明顯的,或者說脾胃虛弱恢復期的人,可以減少中藥的量,該服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復沖泡飲用即可。

通過手工採摘野生丁香葉,不破壞葉片形狀,通過多重曬乾不熏硫,充分乾燥後,可以入茶。丁香葉泡水後,湯色清亮,香氣濃,葉片鮮嫩如初,細薄如紙,營養更容易溢出。

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