鄖陽網訊“都是當地人的拿手好戲， 這場比賽有特色!”4月2日上午， 春光普照， 花海飄香。 五峰鄉在田園風情體驗區——古麇•國花園舉辦了一場最“土”的鄉村廚藝大賽， 當地10多位“土著”選手參加， 經過激烈角逐， 陳大香等3位選手勝出， 分別獲得3000元、2000元、1000元獎金和創業基金獎勵。
據悉， 這次活動主辦方——古麇夢幻穀對此次大賽提出的要求是， 所有參賽選手和參賽的菜品必須滿足“原生態、原工藝、原食材、原住民、原口味”， 力求做到最“土”， 重在體現古麇五峰的鄉土特色、農家風味。 大賽優勝者將獲得由古麇夢幻穀提供的獎金和創業基金獎勵。
當天上午， 來自五峰當地的10多位民間“廚藝大師”現場烹製了十三花、五峰手擀面、土家蒸肉等特色美食， 現場氣氛熱烈。 參賽選手有來自當地從事農家樂的大廚， 也有當地樸素的家庭主婦， 還有在外地工作的當地人。
據主辦方——古麇夢幻谷的負責人介紹說， 之所以舉辦此次活動， 是為了全面落實“大眾創業、萬眾創新”精神， 幫助鄖陽五峰實現經濟轉型升級， 激發當地人的創造力和創業熱情， 擴大五峰鄉農民就業， 增加農民收入， 進一步挖掘、傳承和光大五峰飲食文化。
近幾年， 隨著鄖陽五峰充分挖掘當地人文、景觀、美食等傳統資源， 大力發展具有鄖陽傳統特色的生態旅遊產業， 當地居民就近在景區實現了就業，