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杯子, 有塑膠杯、保溫杯、玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯, 還有紙杯, 到底哪個才是最好的喝水杯?裝茶水、牛奶、果汁、碳酸飲料時, 哪種杯子不能用?今天我們都要弄清楚!
冷熱紙杯要分清
大概走個親戚、串個門或者外面吃個飯才會用到紙杯。 雖然不是經常用, 但還是會用到, 所以咱還是要認真地看一看。
1冷飲杯
一般用來裝碳酸飲料和冰塊, 表面的食品用蠟可起到防水作用, 防紙杯軟化。 在0~5攝氏度時, 這種蠟非常穩定和安全, 超過62攝氏度, 蠟熔化紙杯吸水變形。
2熱飲杯
你仔細一點就會發現有層膜, 耐熱性好, 在高溫飲料的浸泡下也無毒無害。
熱紙杯不適宜用來裝
泡茶
如果用紙杯和玻璃杯同時泡茶, 你會發現茶水的顏色要比玻璃杯的深。
愛問寶寶此時心中肯定會打個問號, 加點科學料理:這是因為茶多酚營養物質被氧化所致,
盛酒
酒中的乙醇容易滲透到紙杯外層, 有時候會溶解紙杯外部圖案的油墨。 害人精出來了, 油墨中含有苯類有害物質。
也許你會反問, 現在紙杯不是安全係數都高了麼, 但其實對於裝酒來說, 再工藝精良的紙杯都難逃。
塑膠杯:選個符合國家標準的
一些劣質塑膠杯, 倒了熱水那肯定會放出有毒的化學物質。 所以我們最緊要的是選符合國家標準的無異味的食用級塑膠水杯。
而且, 小編要提醒你, 第一次用塑膠器皿前, 用小蘇打粉加溫水清洗一下最好!因為塑膠內部有很多孔隙, 髒汙除不淨特別容易滋生細菌。 關於塑膠杯, 小編要叮嚀的就這麼多!
搪瓷杯:破了掉片了就要扔
搪瓷物品不含鉛等有害物質, 攜帶和清洗都比較方便。 搪瓷杯不易破碎, 但磕碰總是難免的, 如果有破損小編勸你趕緊扔。
捨不得你就吃大虧!因為搪瓷杯破損後用來放飲品, 很容易析出有害物質。 別說我沒告訴你啊!
陶瓷杯:看顏色, 用手摸
陶瓷杯, 相信不少人在用。 如果你要用或者在用, 就給我記住下面的要點。
儘量不用塗有彩釉的杯子
彩色陶瓷杯內壁通常塗有一層釉, 當遇開水和酸、鹼性偏高的飲料時, 釉中的鋁及其他一些重金屬有毒元素容易析出。
抵擋不住色彩誘惑怎麼辦?很簡單, 用手摸!
用手摸一下色彩表面, 如果光滑則是釉下彩或釉中彩, 說明相對安全;如果凹凸不平, 再用指甲摳一摳, 看看是否會脫落, 脫落就是釉上彩, 堅決不能買。
玻璃杯:喝水杯子的首選
如果你一直用的玻璃杯, 恭喜你, 用對了!但先別忙著高興, 還要看看你用的是什麼玻璃~
1普通玻璃杯
由二氧化矽製成, 性質穩定, 是公認的安全餐飲材料!
2水晶玻璃杯
很多人對普通玻璃的色澤、質感不那麼滿意, 於是喜歡水晶玻璃。 水晶的之所以晶瑩剔透是因為裡面加入了鉛。
是不是你端杯子的手抖了一下?雖然水晶玻璃裡面有鉛成分, 但是用來裝水鉛不會析出來, 即便是放酸性的, 也要酸性夠強還要長期才有慢性中毒的可能。
如果你還是擔心,那就安安分分地用個普通玻璃杯吧!
注:文中圖片來自網路,如有侵權請聯繫刪除
如果你還是擔心,那就安安分分地用個普通玻璃杯吧!
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