眾人圍觀一隻藍色梭子蟹
待售的藍色螃蟹
海產品攤主于女士， 向記者展示一隻藍色的梭子蟹
大眾網威海10月26日訊 近日， 威海海鮮市場出現了一種少見的藍色梭子蟹。 大眾網記者採訪瞭解到， 這種螃蟹並不是第一次出現在市場上， 但是消費者對此還不是很接受。 而藍色螃蟹的出現和海域、水溫和螃蟹品種有關。
10月25日， 在威海水產品批發市場， 大眾網記者在三四個賣螃蟹的攤位上看到了藍紫色的梭子蟹。 這種藍色的螃蟹從外形上和其他螃蟹並無差異， 但從蟹鉗到蟹蓋全身通體藍色， 大約有手掌大， 顏色極為鮮豔。
市民拿手機拍攝一隻藍色螃蟹
從青海來威海出差的白先生， 見到藍色螃蟹後非常驚訝， 與藍螃蟹合影
于女士說， 藍色螃蟹雖然數量不多但也不算少見， 經常在進貨中會遇到， 根據進貨管道分析， 石島附近海域的藍色螃蟹現象相對多， 在夏季時數量尤其多， 藍色螃蟹煮熟後的顏色也呈現橘紅色， 口感並無差異。
紅色背景下的藍胖色格外鮮豔
大眾網記者諮詢了在石島管理區有著20餘年海鮮銷售經驗的馬女士， 馬女士告訴大眾網記者， 藍色螃蟹好多年前就一直有， 不是受了污染的螃蟹。 藍色螃蟹的顏色也不完全一樣， 有深藍色的， 也有天藍色的， 還有更淺一點藍色的。
至於藍色螃蟹形成的原因， 馬女士解釋道， 應該和海域、水溫、還有品種有一定的關係， 藍色螃蟹常見於梭子蟹中。
初審編輯：張其天
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