特產之鄉：海蘭江畔，老頭溝裡梨飄香

春日梨花盛開

海蘭江畔， 琵岩山下。

小鎮老頭溝， 資源豐富， 有銅、鋁、鋅、矽等有色金屬及煤炭等可利用資源。 但她為人所熟知的卻是因為一種水果——蘋果梨，

這裡是蘋果梨發源地， 享有“蘋果梨之鄉”的美譽。

秋色漸濃， 龍井市老頭溝鎮也進入了一年中最絢麗的季節， 紅色的蓬草和綠色蘆葦相間， 蒲公英飄揚， 候鳥南遷。 一望無際的梨樹上， 泛紅的蘋果梨壓彎了枝頭。

人努力， 天幫忙，

今年又是一個豐收年。 在老頭溝鎮勇進村的梨園裡， 村書記林書江在自家的梨樹下給我們介紹情況。 他家種了幾十年的蘋果梨， 今年種了20畝， 有望獲利20萬元。

老頭溝鎮蘋果梨具有悠久的栽培歷史。 早在1921年， 老頭溝鎮小箕村崔範鬥， 從朝鮮咸境南道北青郡帶回四條燦梨的接穗， 嫁接在當地山梨砧木上， 接活成苗後， 經過長時間的自然選擇和人工培育繁殖成優良的龍井蘋果梨。 坐落于老頭溝鎮小萁村（現勇進村）蘋果梨宗樹已經有90多年的歷史， 是延邊蘋果梨的溯源。

作為蘋果梨的原產地， 建國前老頭溝全鎮僅有幾公頃栽培面積。 大面積發展是從建國後開始的， 到1990年全鎮蘋果梨面積達到4353公頃， 總產量達到2萬噸左右， 實現產值2000萬元。

全鎮蘋果梨生產銷售範圍已擴大到全國20多個省市， 還出口到東歐、日本、新加坡等國家和地區。 蘋果梨除可鮮食外也可以加工成罐頭、果汁、果醋等。

秋來碩果滿枝

1988年， 在全國30多個梨類品種評比中， 老頭溝鎮代表龍井市參賽的蘋果梨被譽為“梨中之王”稱號；1995年龍井市被評為“中國蘋果梨之鄉”，

其中老頭溝鎮作為蘋果梨原產地功不可沒。 2000年、2003年、2007年、2010年因為老頭溝鎮蘋果梨產業的卓越成績， 龍井市被列入“全國特產之鄉先進市”行列。 1993年成功舉辦的中國延邊龍井首屆蘋果梨節， 以及近年來舉辦的數屆蘋果梨“梨花節”， 使國內外各界人士領略到了蘋果梨之鄉的風采， 也為當地旅遊、觀光、洽談貿易等行業的發展起到了積極的促進作用。

老頭溝蘋果梨作為我國最優良的梨品種之一， 不僅成為老頭溝鎮的主導產業， 對老頭溝鎮經濟發展起到了舉足輕重的作用， 極大地促進了延邊州特產業的發展。 果樹被引種到全國14個省、市、自治區， 朝鮮、保加利亞、波蘭、美國等國家也引進了該鎮蘋果梨種芽、苗木和接穗。

蘋果梨作為老頭溝鎮的主導產業， 現有種植面積599公頃， 年產值保持在4000萬元以上， 其產量、產值、單產等各項指標均位居省、國家的前列。

但目前蘋果梨產業發展比較緩慢， 為此， 龍井市依託自身優勢， 對蘋果梨產業進行了科學的發展規劃， 大打綠色牌、科技牌、資訊牌， 註冊地理標識並建立果品批發市場， 暢通果品流通管道， 爭取讓蘋果梨產業煥發第二春。

品牌、綠色、有機是農副產品特有的標籤。近幾年，為進一步適應不斷變化的市場需求，2005年開始每年投資100萬元，組建200公頃的蘋果梨精品園試點，在精品園建設中，生產管理的各個環節均採用標準化操作規程，全面實施無公害農產品行動計畫並輻射帶動全鎮600多公頃果園實施標準化生產規程，保障產品品質安全和市場有效供給，增強老頭溝鎮蘋果梨產業的知名度和整體競爭實力。

把蘋果梨產業發展為地方特色產品，必須發揮品牌效益作用，提高產業的附加值和競爭力，對老頭溝蘋果梨進行綠色無公害食品認證，提高產品知名度，走品牌農業發展之路，加強產品的廣告宣傳力度，統一包裝，統一商標，創國內名牌產品，做到優質精包，優質出售，提高蘋果梨產值和效益，註冊老頭溝蘋果梨地理商標是龍井蘋果梨產業發展的必由之路。

孩子們在梨樹下愉快地玩耍

龍井市在發展蘋果梨產業的過程中，積極推進農業資訊化與科技培訓，發揮科研院校作用。依託延邊大學農學院和延邊農科院，運用電腦網路和資訊技術，建立老頭溝鎮農業與水果資訊網路，開展專家網上諮詢，開通農業科技資訊服務網路科技服務熱線，通過星火學校進行蘋果梨栽培科技培訓，每年定期舉辦蘋果梨栽培培訓班，向果農推廣蘋果梨栽培新技術。

建立果品批發市場，暢通果品流通管道是龍井發展蘋果梨產業的又一妙手。果品批發市場的建立，能滿足外地客商挑選不同檔次產品的需求，也給本地果農提供參與市場競爭的機會，為蘋果梨順暢流通創造條件，解決果農賣果難問題，合理清除不正當價格競爭，並帶動其他水果的銷售。同時，積極抓好蘋果梨果品年產季銷專案，大力發展貯藏加工業，徹底改變目前全市蘋果梨貯藏運輸設施嚴重不足，加工技術滯後的現狀，進而實現增加效益的目標。

明日的龍井，必將梨花綻放，碩果累累。

記者 徐文君 通訊員 張東 南銀實

策劃 孟繁傑 石巍 韓鐵英

編輯 初慧 遲瑞冰

品牌、綠色、有機是農副產品特有的標籤。近幾年，為進一步適應不斷變化的市場需求，2005年開始每年投資100萬元，組建200公頃的蘋果梨精品園試點，在精品園建設中，生產管理的各個環節均採用標準化操作規程，全面實施無公害農產品行動計畫並輻射帶動全鎮600多公頃果園實施標準化生產規程，保障產品品質安全和市場有效供給，增強老頭溝鎮蘋果梨產業的知名度和整體競爭實力。

把蘋果梨產業發展為地方特色產品，必須發揮品牌效益作用，提高產業的附加值和競爭力，對老頭溝蘋果梨進行綠色無公害食品認證，提高產品知名度，走品牌農業發展之路，加強產品的廣告宣傳力度，統一包裝，統一商標，創國內名牌產品，做到優質精包，優質出售，提高蘋果梨產值和效益，註冊老頭溝蘋果梨地理商標是龍井蘋果梨產業發展的必由之路。

孩子們在梨樹下愉快地玩耍

龍井市在發展蘋果梨產業的過程中，積極推進農業資訊化與科技培訓，發揮科研院校作用。依託延邊大學農學院和延邊農科院，運用電腦網路和資訊技術，建立老頭溝鎮農業與水果資訊網路，開展專家網上諮詢，開通農業科技資訊服務網路科技服務熱線，通過星火學校進行蘋果梨栽培科技培訓，每年定期舉辦蘋果梨栽培培訓班，向果農推廣蘋果梨栽培新技術。

建立果品批發市場，暢通果品流通管道是龍井發展蘋果梨產業的又一妙手。果品批發市場的建立，能滿足外地客商挑選不同檔次產品的需求，也給本地果農提供參與市場競爭的機會，為蘋果梨順暢流通創造條件，解決果農賣果難問題，合理清除不正當價格競爭，並帶動其他水果的銷售。同時，積極抓好蘋果梨果品年產季銷專案，大力發展貯藏加工業，徹底改變目前全市蘋果梨貯藏運輸設施嚴重不足，加工技術滯後的現狀，進而實現增加效益的目標。

明日的龍井，必將梨花綻放，碩果累累。

記者 徐文君 通訊員 張東 南銀實

策劃 孟繁傑 石巍 韓鐵英

編輯 初慧 遲瑞冰