秋季天氣乾燥， 無論男女老少都容易患咳嗽病， 但咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分， 而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽， 不同類型咳嗽在飲食上是完全不同的。
風熱咳嗽
主要表現為風熱， 咳嗽痰黃、稠， 不易咳出， 多並有咽痛， 這時應吃一些清肺、化痰的食物。
梨+冰糖+川貝
把梨靠柄部橫斷切開挖去中間核後， 放入2至3粒冰糖， 加入5克川貝 ， 把梨拼好放入碗裡， 上鍋蒸三十分鐘， 分兩次吃， 有潤肺止咳化痰作用。
煮蘿蔔水
白蘿蔔切4至5薄片， 放入鍋內， 加大半碗水， 燒開後， 再改用小火煮5分鐘即可， 水稍涼後再喝，
• 禁忌食物：羊肉， 狗網， 雞， 魚， 蝦， 棗， 桂圓肉， 荔枝， 辣椒。
風寒咳嗽
主要表現為咳嗽聲重有力， 咽癢、鼻塞、流清涕， 咳痰稀薄色白， 舌苔薄白。 這時應吃一些辛溫的食物。
生薑紅糖水
生薑加紅糖加大蒜， 溫熱的生薑紅糖水能起驅寒很好的治療作用， 如果還伴有咳嗽， 可在生薑紅糖水里加2至3片大蒜一起煮， 用小火煮10分鐘， 把蒜頭的辣味煮掉。
大蒜水
取大蒜2至3片拍碎放入碗中， 加入半碗水， 放入一粒冰糖， 把碗放入鍋中去。 大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可， 蒜可以不吃， 一般一天2至3次， 一次小半碗。 大蒜性溫， 入脾胃， 肺經， 治療寒性咳嗽， 腎虛咳嗽非常好。
•禁忌食物：綠豆、螃蟹、蚌皮， 柚子，
內傷咳嗽
指長期的反復發作的慢性咳嗽， 反復咳嗽的人由於使用消炎藥， 止咳藥多， 胃口差， 舌苔多為白苔， 因此宜調理脾胃。
山藥粥
把山藥去皮， 切塊放入粉碎機內， 加半碗水， 加工成稀糊狀， 然後倒入鍋中， 放火上燒， 要不停的攪動， 燒開即可， 空腹食用， 可分2至3次食用， 山藥健脾胃， 補肺氣， 益腎精。 注意：山藥煎煮時不宜過久。
紅棗+白果
取紅棗3粒放入白果3粒放入鍋中， 加上大半碗水， 中火燒10分鐘即可， 每晚臨睡前服用（紅棗性溫益氣補氣， 健脾胃， 白果性平斂肺氣， 定咳喘， 有固腎作用）。
核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜
核桃仁半斤， 黑芝麻糊二兩， 紅棗半斤， 碾碎放入大碗中均勻， 再放入1勺蜂蜜，
咳嗽的飲食禁忌
飲食禁忌：海鮮（蝦、蟹、海魚）、辛辣（辣椒、刺激性辛香料）、其他發物（羊肉、狗肉、牛肉）。
相對禁忌：生冷、冰凍食物、甜食（滋膩）。