秋冬季節交替， 也是感冒咳嗽高發的季節， 我前些天也是不注意就感冒了， 看了幾次醫生 ， 吃了不少藥， 不過都沒什麼效果。 鄰居大媽告訴我一個老家的土方， 讓我用豬肺和雪梨一起燉著喝試試。 作為從小就對豬肺有種恐懼感的我來說， 為了治好咳嗽 ， 咬著牙試試吧！
做這個土方之前我還特地查了下， 豬肺含有大量人體所必需的營養成分， 味甘， 微寒， 有止咳、補虛、補肺之功效。 適宜一般人群， 尤適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。 既然有止咳補肺效果， 那就試試吧！
喝了幾次這個土方， 咳嗽竟然有些緩解， 大媽說這個方子是比較適合上火咳嗽， 並且是乾咳不斷的症狀。 這道湯做法很簡單， 下面就和大家分享下做法。
【豬肺雪梨湯】
食材：豬肺、雪梨、豬大骨
【做法步驟】
1、買回來的豬肺從喉管地方用活水不斷沖洗， 到豬肺鼓起來然後倒掉裡面的血水， 如此反復幾次到血水變得乾淨就可以了。
看吧， 這清洗好的豬肺顏色看著也有光澤感。
2.將煮沸切大塊， 然後冷水下鍋， 燒開後繼續煮幾分鐘，
4.另起鍋將豬大骨放入燒開， 焯水去污水洗淨。
5將雪梨洗淨後， 帶皮切大塊。 然後一起放入電壓力鍋加入適量的水， 大約30分鐘左右， 加點鹽調味就好了
Ps:
豬肺因為有水煮的時候會縮的比較厲害，所以不要切太小了。
豬大骨可以不加。
這道湯又潤肺止咳等效果，建議每天喝兩次，喝湯吃梨就好了。建議大家收藏哦。感興趣的朋友也可以學著做做看。
歡迎關注和轉發，感謝你的閱讀！
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豬肺因為有水煮的時候會縮的比較厲害，所以不要切太小了。
豬大骨可以不加。
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