為什麼你的尿酸居高不下？因為這些食物你還在吃

尿酸是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂， 致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病， 體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等， 生成量方面， 三分之一是由食物而來， 三分之二是體內自行合成， 排泄途徑則是三分之一由腸道排出， 三分之二從腎臟排泄。 上述各種途徑只要有任何一方面出問題， 就會造成尿酸升高。 尿酸上升， 因為它會阻礙血液分泌尿酸的過程， 使尿酸無法排出。 尿酸過高， 也會引發其他疾病。 尿酸高是怎麼回事， 近十幾年來， 過去比較少見的痛風患者多了起來，

不僅是中老年人發病， 而且還出現了年輕化的趨勢， 成了一種常見病。 在臨床上， 男尿酸正常值：149～416umol/L。 女性尿酸正常值：89～357umo1/L。 如果偶超出指標的話， 就是高尿酸了。

含嘌呤高的食物：

動物內臟：普林普遍的存在於各類食物當中， 若嚴格限制痛風病人不能吃高普林的食物，

那麼幾乎所有營養的東西都不能吃， 而根據研究， 吃高普林食物與低普林食物， 相差極端的情況下， 血中尿酸值也只相差1毫克/100毫升。 因此重要的是整體均衡營養的原則， 當蛋白質定量攝取後， 不需要極度嚴格限制普林的攝取。 動物內臟是含普林較高的蛋白質食物， 由於其膽固醇含量亦相當高， 故不建議食用。

魚皮海鮮類：肉類（包括豬、牛、羊、雞、魚肉）中均含有可觀的普林量， 平均約80～150毫克/100公克， 而魚皮中含量更是高達數百毫克。 為了飲食的均衡性， 不可能完全去除此類食物， 尤其是魚肉， 對於併發有高血壓、心血管疾病的患者， 魚肉脂肪含量低， 是患者重要的蛋白質來源。 在此列出魚皮， 可提醒患者在控制蛋白質的同時， 魚皮應去除。 蛤蜊、牡蠣、吻仔魚每100公克含普林量超過200毫克， 較其它海鮮為高， 應注意。

余甘子淡竹葉茶可以降尿酸

原料：余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根各5g

用法：將原料混合均勻後， 分成3份， 每次放1份到杯中， 用沸水燜泡5分鐘即可飲用， 代茶飲用， 每日2-3次。

對降低尿酸、促進尿酸排出很有作用， 還具有清熱、利尿、排毒等作用， 是緩解痛風， 降低尿酸的有效食療方。

川芎蓮子湯

煮湯的時候， 比如雞湯、肉湯， 放川芎加蓮子一起煮湯喝， 可以提高人體身體的免疫力， 高尿酸的人每天喝一碗， 可以幫助你降低尿酸，

每天堅持喝， 尿酸平穩不升高哦。