紅糖小米粥是一種可以健脾益氣和補血的特色粥品， 經常食用還能調節神經， 減少神經衰弱和失眠等不良症狀的發生， 紅糖小米粥可以緩解疼痛， 補血活血， 特別適合那引起經期腹痛的女性食用。 另外紅糖小米粥還是一種低脂肪的粥品， 對降低血液中脂肪的含量也有一定的好處。 美容養顏小米還具有美容的功效。 在陝北地區， 有句俗語叫“米脂的婆姨綏德的漢， 清澗的石板瓦窯溝的炭”。 陝北的米脂是出美女的地方， 四大美人之一的“貂嬋”就是米脂人， 按理說西北地方少雨乾旱， 且在強勁西北風的影響下，
主料
小米100g紅糖20g輔料
大紅棗6顆紅糖小米粥的做法步驟
1. 材料準備好
2. 紅棗洗淨去核切碎
3. 小米洗淨用清水泡30分鐘
4. 隨後鍋裡燒開水， 放入小米慢煮
5. 煮至小米全部開花後放入紅棗碎
6. 煮至紅棗軟熟後放入紅糖