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“魚稻共生”生態種養模式試驗成功

金秋十月, 正是谷香稻黃的時節, 平遠縣石正鎮在石正村試驗的稻田養魚示範基地也迎來豐收季。 近日, 在稻花田裡, 隨著稻田的嘩嘩水聲, 肥碩的稻花魚在泥田裡到處跳躍, 不僅鯉魚肥美, 與其共生的稻穀也同期收割(如上圖), 前來驗收的水產專家和附近村民拍手稱好。

兩個月前, 筆者也曾來到試驗點, 當時田裡所養的鯉魚僅2兩左右。 根據現場捕獲稱重驗收, 現在每條鯉魚7、8兩左右,

大的有1斤以上。 “在石正村稻田進行魚稻共生試點, 在梅州是首例。 放養的魚類既可在魚溝和魚溜中遊動, 也可在稻禾間覓食害蟲。 ”平遠縣農業水產工程師李侃權告訴筆者, 石正村的稻田養魚試驗開創了“魚稻共生、立體種養、綠色食品”的生態種養新模式。

“根據測算, 稻田裡的稻穀畝產約800至900斤, 產量總體與普通水稻持平。 ”石正鎮農業站站長鄒鐿說, 但由於不施化肥、不打農藥, 魚和稻穀都是原生態的。 因此, 魚、稻價格都可比普通品種翻番。 “可以說, 水稻和魚都獲得了雙豐收。 ”

據介紹, “魚稻共生”生態種養模式, 不僅給魚類提供了良好的棲息環境和食物鏈, 魚的排泄物還為水稻提供了養分, 同時稻株上的害蟲可被魚吃掉,

使水稻可以在不施肥、不打藥條件下正常成長。 魚和稻米形成一個生物微循環鏈, 有效緩解水體富營養化程度, 同時生產出高端稻米。

(朱雙玲 賴強 吳永偉)來源梅州日報

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