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今日， 國家食品藥品監督管理總局發佈食品生產企業飛行檢查警示函， 2017年9月19日， 食品藥品監管總局組織湖南省食品藥品監督管理局相關監管人員與專家組成飛行檢查組， 對張家界綠春園茶業有限公司進貨查驗管理等方面進行了飛行檢查。
在檢查中發現， 張家界綠春園茶業有限公司存在未建立進貨查驗記錄， 未能提供食品原輔料、食品添加劑、食品相關產品的貯存、保管記錄和領用出庫記錄， 生產車間“三防”欠完善等共計11項問題。
經檢查， 張家界綠春園茶業有限公司生產車間“三防”欠完善， 殺青車間門損壞， 門窗未安裝防蟲害侵入的紗網；成品包裝車間更衣室洗手設施部分損壞， 無干手、消毒設備；未能提供投料記錄、未建立和保存生產加工過程關鍵控制點的控制情況記錄；無生產設備、設施定期維護保養記錄。
通報顯示， 張家界綠春園茶業有限公司儀器未檢定， 檢驗室無洗手更衣設施， 缺評茶盤、審評杯碗等審評設備。
另外， 張家界綠春園茶業有限公司提供的2017年度部分茶葉出廠原始檢驗記錄， 未記錄產品的生產日期或批次資訊；產品出廠銷售沒有記錄產品的規格、生產日期（或生產批號）、銷售日期等基本資訊。
針對此次飛行檢查發現的問題， 張家界綠春園茶業有限公司未提出異議。 湖南省食品藥品監督管理局表示， 已將檢查情況回饋轄區食品藥品監督管理部門， 並要求張家界綠春園茶業有限公司要積極配合轄區監管人員的調查處置， 針對查出的問題進行徹底整改。
來 源：中國食品安全報
總監製：張邦柱 牛春安
編 輯：劉延正
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