國外專家力薦：這些對癌症患者治療最好的食物！減少化療副作用！

當你面臨像乳腺癌這樣的嚴重疾病時， 飲食計畫可能是你最不應該想到的事情。 然而， 在克利夫蘭診所與癌症患者合作的愛琳·羅西說， 健康飲食實際上是你治療計畫的一個重要部分。

她解釋說:“吃得好有生理、心理和情感方面的好處。 ”“你吃的食物能給你帶來能量， 你需要在治療中盡可能少的副作用， 同時幫助你保持一種幸福感和控制感。 ”“吃東西也很愉快， 當你在遊戲中沒有感覺的時候， 你就會善待自己， 吃美味又有營養的食物。 ”

考慮到這一點， 盡可能多地把這些營養豐富的選擇放在盤子裡。

如果你是癌症患者的朋友或家庭成員， 想知道你如何提供幫助， 可以考慮帶一份由這些成分組成的食物。

番茄醬或醬汁

美國癌症治療中心(cancer Treatment Centers of America)腫瘤學營養和綜合醫學副總裁卡洛琳·蘭默斯菲爾德(Carolyn Lammersfeld)說， 番茄不僅含有大量的維生素C， 而且還有助於掩蓋一些癌症患者在接受化療時所產生的不愉快的口感。

在沒有香料的情況下， 選擇普通的醬汁， 這樣就更容易下去並保持下去。 (如果你有口腔潰瘍， 不要吃番茄製品。 )

富含脂肪的魚類

鮭魚、金槍魚和沙丁魚不僅是抗疲勞的蛋白質的主要來源， 而且是營養的發電站。

它們提供omega - 3脂肪酸， 有助於保持肌肉強壯;維生素B12， 你的身體依賴於製造血紅細胞;Lammersfeld解釋說， 維生素D是骨骼健康的重要組成部分。

乾果

當你的能量和胃口都很低的時候， 轉向營養豐富的食物可以説明你攝入你需要的卡路里， 以及關鍵的維生素和礦物質和有益的脂肪。

聰明的選擇:幾把什錦水果， 普通堅果， 甚至一匙堅果黃油。

乳製品

來自乳製品通道的食物中的鈣、維生素D和蛋白質將有助於骨骼健康。 (選擇優酪乳或kefir， 你也會補充你的腸道細菌。 )素食主義者還是不喜歡牛奶的味道?喝加鈣強化橙汁，

牛奶， 或豆奶。

瘦雞和火雞

因為它們很淡， 很容易吃和消化， 但它們仍然含有大量的蛋白質。 瘦家禽是比紅肉更好的選擇， 因為紅肉可能會增加炎症， 並導致慢性疾病， 如心臟病。

深色綠葉蔬菜

花椰菜、甘藍、萵苣、菠菜、豆瓣菜和其他綠色蔬菜都能提供鈣來強化你的骨骼、葉酸和鐵元素，以促進你的血液細胞的生成，鎂，這對許多身體功能來說是必不可少的，但在治療過程中通常會變得很低，Lammersfeld說。

鷹嘴豆和豆類

羅西說:“這些強大的豆類含有大量的蛋白質，它們能保護你的肌肉，同時為你提供穩定的能量，這樣你就可以避免疲勞。”

花椰菜、甘藍、萵苣、菠菜、豆瓣菜和其他綠色蔬菜都能提供鈣來強化你的骨骼、葉酸和鐵元素，以促進你的血液細胞的生成，鎂，這對許多身體功能來說是必不可少的，但在治療過程中通常會變得很低，Lammersfeld說。

鷹嘴豆和豆類

羅西說:“這些強大的豆類含有大量的蛋白質，它們能保護你的肌肉，同時為你提供穩定的能量，這樣你就可以避免疲勞。”