由於經常吸煙, 肺部開始逐步消弱, 跑步的喘氣聲也不正常, 而且痰特別多, 請問吃什麼能清肺, 千萬不要告訴我吃什麼藥, 是食物。
胡蘿蔔
清肺的食物,如胡蘿蔔、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。 清肺梨:可生津止渴, 清熱止咳等。
一種做法是把內部掏空, 放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是帶皮切塊, 放到碗裡再蒸, 碗裡最好再放上冰糖, 煮好後可拌入蜂蜜, 趁熱吃效果最好。
三是連皮切成塊, 和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯, 有清肺熱、開胃作用。
木瓜又叫海棠梨
四是將銀耳泡發後, 和梨一起放到涼水中煮湯, 根據口味不同可再放入枸杞、棗等。
另外, 還可搗泥成梨糕, 加冰糖後食用, 也能清熱、治療咳嗽。
中醫一向講究藥食同源, 很重視通過調節飲食提高人體的抗病能力, 因此, 通過養肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。 不過, 人們食用時應首先瞭解清楚食物的藥效, 如食用白蘿蔔, 以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合, 以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆, 適宜于內火旺盛的人;而荸薺能清熱生津, 生吃、煮水均可。 同時, 由於人的個體素質差異較大,
一、清肺湯兩種:
蓮子
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯: 原料:雪耳75克, 百合100克, 排骨500克。 做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,
2、桑百皮、百合、排骨湯: 原料:桑百皮50克, 百合75克, 排骨500克。 做法:將上述選料清洗乾淨後加水, 然後一併放進煲內煮沸, 煲一個半小時。
二、潤肺銀耳羹: 原料:銀耳5克, 冰糖50克。 做法:將銀耳放入盆內, 以溫水浸泡30分鐘, 待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀, 放入潔淨的鍋內, 加水適量, 以武火煮沸後, 再用文火煎熬1小時, 然後加入冰糖, 直至銀耳燉爛為止。
三、潤肺豆漿粥: 原料:豆漿1000克, 糯米100克, 白糖適量。 做法:將糯米洗淨放入鍋中, 加水適量, 武火燒沸後改用文火慢慢熬煮, 煮至米粒開花時倒入豆漿, 繼續熬10分鐘, 加白糖適量即可。
四、鴨肉粥: 原料:鴨肉150克, 糯米250克, 料酒、鹽少許。 做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,