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莘莊市場所圓滿完成2017年成人高考食品安全保障工作
閔行市場監管MSA
2017-11-02
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10月28、29日, 為切實做好莘莊地區成人“高考”期間食品安全監管工作, 莘莊市場所對考點學校食堂和考點學校周邊餐飲及流通單位為重點進行了專項監督檢查。
共檢查餐飲單位10戶次數, 流通單位5戶次。 對食品原料蔬菜、肉製品、調味品以及食品經營環節等做快速檢測55件, 檢測結果均合格。 對於檢查中發現的部分餐飲單位及流通單位未能當場提供索證索票、台賬記錄等監督員當場責令其立即整改。 為防控成人“高考”期間集體性食物中毒等食品安全事件, 監督員保持食品安全高壓監管態勢, 規範餐飲服務行為, 嚴厲打擊各種違法行為, 以消除食品安全隱患, 為成人高考順利進行保駕護航。
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