說起公務員, 第一印象就是吃皇糧的人, 按時上下班, 到月拿工資。 這麼令人羡慕的工作, 卻有人要放棄, 是不是很感到吃驚。
90後宿州小夥程浩去年大學畢業,
“辭職之後, 要做什麼?迫于現實去工作, 還是實現自己的創業夢想”, 程浩搖擺不定。 不管如何, 先跟父母表明自己的意願。 果真如程浩所料, 遭到父母的一致反對。
創業的想法始終牽繞著他, 一次偶然間和朋友吃飯, 從朋友口中得知, 熟人有店面正低價出售, 心中創業漣漪又被激起, 他決定自己的人生自己做主, 即便失敗也不後悔。
在這個“一言不合就創業”的年代, 想要成功就得經歷失敗。 程浩也逃不過這個定律, 第一次跟朋友一起投資的咖啡店, 還沒“出生就夭折”, 畢竟有“小資情調”的人在三線城市並不多。
雖然開始沒有成功, 虧了幾萬元, 但程浩依然堅定自己的創業路, 依然相信國內餐飲有錢賺。
這次程浩吸取經驗, 對市場經過一番考察, 發現“燒烤”和“火鍋”是餐飲行業的主流, 消費群體十分廣泛。 至於開個怎樣的店,
當親戚朋友得知他想法後, 都表示質疑, 一個連廚房沒進過的人, 想做個好廚子是不是太天真。 “只要自己決定的事情, 就不會後悔不會放棄。 ”程浩十分堅定地說。
創業的道路時常會有異議, 可這也是我們必將經歷的。
三個月學成歸來, 程浩就進廚房給家人做了一頓烤魚, 鮮美的味道完全蓋過了之前的質疑。 父母也願意投資10萬元給兒子創業, 從店面裝修到設備購買等, 程浩勢必親力親為。
現在開店跟之前朝九晚五的上班相比, 程浩清晨五點半就去市場選購食材, 自己當老闆精打細算很重要, 也要保證每天食物的新鮮性。 回來撈魚、剖魚、炒料、上架碳烤, 味道正宗才能留住顧客, 動作已經十分熟練, 每天晚上差不多也要營業到11點。
作為一家烤魚店的主廚, 是他之前從未想過的。 “無論創業什麼項目, 風險和成本都不能規避, 但只要敢嘗試就有成功的可能性”, 這是程浩一直堅信的。
一家店如果找到經營的竅門, 生意自然如日中升。 特別像節假日, 來這家吃烤魚的顧客經常排著長隊, 一天店內最少要烤50魚, 一個月淨利潤在萬元以上。
無獨有偶, 創業成功失敗的案例都有, 借鑒成功者的經驗,吸取失敗者的教訓,保持好的心態,努力拼搏吧。
借鑒成功者的經驗,吸取失敗者的教訓,保持好的心態,努力拼搏吧。