尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂， 致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病， 體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等， 生成量方面， 是書生是是是三分之一是由食物而來， 三分之二是體內自行合成， 排泄途徑則是三分之一由腸道排出， 三分之二從腎臟排泄。 上述各種途徑只要有任何一方面出問題， 就會造成尿酸升高。 尿酸上升， 因為它會阻礙血液分泌尿酸的過程， 使尿酸無法排出。 尿酸過高， 也會引發其他疾病。
常見造成尿酸高的原因：
1、吃藥過多
吃藥不僅能治病， 其實也能致病， 很多時候， 藥物都有兩面性， 很多常見的藥物對肝臟、腎臟有較大的副作用。
2、壓力大
生活壓力、工作壓力不斷加大， 也會影響到導健康， 甚至在一定程度上會造成體內尿酸升高。
3、過度疲勞
長時間處於疲勞狀態， 其實也會造成影響到身體健康， 過度疲勞會造成代謝變緩， 身體調節出現問題， 這樣對於排出有害物質也有影響。
4、錯誤飲食
很多時候， 造成高尿酸就是因為我們不正確飲食造成的， 錯誤飲食會傷身， 例如， 喝啤酒會造成尿酸升高;吃火鍋會吸收較多的嘌呤;海鮮食物中的嘌呤含量更多。
日常飲食應該這樣防範：
少食肉類， 尤其是動物內臟
動物內臟中含有高嘌呤， 而高尿酸血症的患者就是不能因為體內嘌呤核苷酸分解代謝產物過多導致， 這些嘌呤從腎臟代謝不出去後聚集在關機內， 形成關節炎了。
戒酒， 尤其是啤酒
酒精都會導致尿素排泄的抑制， 尤其是啤酒要遠遠高於白酒和紅酒對於痛風病人的危害。 高尿酸血症患者一定要戒酒。
多做運動
保持每天適度的運動， 可以增強體質， 而且有利於人體的新陳代謝已經促進體內激素的分泌， 也能夠促進對於嘌呤核苷酸的分解， 有利於患者高血尿酸症的問題的解決。
痛風患者最重要是促進尿酸的排出， 抑制尿酸過度產生， 余甘子淡竹葉茶是《金匱要略》中降尿酸的方子。
方子包含的食材有餘甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根， 取每種各5g， 將所有的食材放到鍋裡文火煮2個小時後飲用， 一天2次。
蒼術百合茶
高尿酸一般伴隨著痛風， 而且糖尿病， 風濕病等等是痛風的併發症， 早晚泡一杯蒼術百合茶可以減緩痛風的疼痛， 而且有一定的降低體內尿酸的水準效果哦。