首次參加AWE(中國家電及消費電子博覽會)的博西家電董事長兼CEO歐騰博， 在近日接受第一財經記者專訪時表示， 如何提升用戶在廚房的體驗，
作為一家有50年歷史的企業， 歐騰博認為， 當前博西家電的任務， 關鍵是如何把在廚房電器領域對用戶需求的豐富經驗， 應用到智慧時代。
去年， 博西家電在中國市場的智慧產品已覆蓋全品類及博世、西門子兩個品牌。 接下來， 博西家電將在中國等全球50個國家市場， 豐富智慧產品線， 從高端延伸到中端。
為此， 博西正在研發互動式的智慧廚房助手——小機器人Mykie， 可以讓使用者對智慧廚房進行語音操控。 除了語音控制， 博西還在研發投影觸控、手勢遙控等交互技術。 “去年在美國語音控制覆蓋了9%的家庭， 但這不是單項選擇， 當然語音交互在廚房裡是不錯的選擇， 因為用戶手裡都在忙著”， 歐騰博說。
現在智慧家電的功能比較多， 就廚房電器而言， 已有推送菜譜、烹飪導航、電商購物等新功能。 到底哪個功能會解決用戶的最大痛點呢?歐騰博認為， 不同國家的不同消費者， 會有不同的答案。 比如， 中國線民很多， 網購在中國智慧廚房將有更廣泛的應用場景;又如， 家裡老人、小孩不會操作洗碗機， 遠端操控的功能就比較有用。
“我們的目標是， 打造從食物儲備、烹飪， 到洗碗全過程的良好的智慧體驗， 然後由用戶自己選擇利用哪個功能”， 歐騰博說， 中國有的企業是燃氣灶或消毒櫃等某個方面的專家， 而博西家電希望成為整體廚房的專家， 未來消費者會更接受整體廚房的概念。
相比其它企業， 博西的智慧家電更強調資料安全。
在專注於自身研發之外， 博西家電在智慧時代也變得更加開放。 2017 AWE上一個重磅消息便是， 博西與海爾、美的、海信、TCL、長虹、創維及中國家電協會一起推出了首個智慧家電互聯互通的團體標準， 而博西是發起單位中唯一一家外資企業。
歐騰博相信， 在不同國家市場必須與當地本土的合作夥伴攜手， 比如， 智慧家電的協力廠商應用開發更多與本土企業合作， 像智慧冰箱裡食物的冷鏈配送就要與當地服務商聯手。
因此， 儘管總部在德國， 歐騰博一直強調， 博西是中國本土企業。 從2015年開始， 中國已成為博西家電在全球最大的市場。