時值秋末, 秋高物燥, 對於很朋友來說, 除了逐漸下降的氣溫外, 在這種時節最煩惱的事莫過於乾燥的氣候了!
秋越深, 各種由於乾燥而引發的症狀就越是強烈,
深秋時節調養身體, 一在補水, 二在潤燥, 說起來簡單, 但真正能夠做到位的朋友卻很少,
補水怎麼補?
說起補水, 大家想到的第一個方法自然是多喝水了, 而這樣做真的能起到作用嗎?未必!因為身體裡起潤澤濡養、充盈血脈作用的「水」, 跟我們所飲的水, 在本質上還是有很大差別的。
日常所飲之水轉化為體液, 是需要經絡臟腑的參與, 並且需要消耗人體能量的。 只有適量、適度、小口慢飲、喝合適溫度的水, 才能最大程度地被身體所利用。
如果不顧自己身體的實際情況, 盲目補水, 不僅會影響身體的代謝, 而且那些無法被身體利用的水,
一是喝淡茶。 所有喜歡品茶的人, 都習慣於慢慢泡, 慢慢喝。 這樣的補水方式在某種層面上使你做到了有節制, 有分寸地補充熱水, 而且一口茶入肚之後, 往往讓人口舌生津, 讓口腔和喉嚨有溫暖和濕潤的感覺。
二是飲用果蔬汁。 蔬菜、水果中的汁液, 是經過植物自身消化過後所得, 對於人體來說, 這比淡水更容易被接納、利用。 適宜榨汁的水果有蘋果, 石榴, 柳丁, 柚子, 蓮藕, 胡蘿蔔等等。
三是蜂蜜泡水。蜂蜜性平味甘,能夠補中潤燥,可以很好地解決咽喉幹痛、大便不通等問題。在秋季適宜泡水的蜂蜜類型有土蜂蜜(百花蜜),五味子蜜,五倍子蜜,棗花蜜等等。
身體自帶“水源”
秋高勿燥,除了日常在飲食方面補充水分外,還可以通過按摩特定的穴位來調動體內精氣化生體液,以下幾個穴位是我們身體自帶的“水源”。
廉泉穴
這個穴位別名叫「本池穴」。本,根本也;池,儲液之器也。本池的意思就是指這個穴位是任脈水液的收聚之地。刺激這個穴位,能明顯感覺到唾液分泌增加,在喉嚨幹癢、腫痛,聲音嘶啞甚至失聲的時候,這個穴位能救急。
取穴:位於人體的頸部,當前正中線上,結喉上方,舌骨上緣凹陷處。在頸部正中線與喉結正上方橫皺紋交叉處。
手法:用拇指和食指、中指捏揉此穴位,若遇到咽痛情況,可採用適當的力度揪。
太溪穴
太,意思是極大的;溪,就是溪流。這個穴位意思是指腎經的水液在此處形成較大的溪水。對於一些常見的乾燥症,如皮膚乾燥、眼睛乾燥等,常按摩這個學位能夠起到調理的作用。
取穴:側坐或仰臥位。由足內踝尖向後推至與跟腱之間凹陷處(大約當內踝尖與跟腱間之中點),按壓有酸脹感處即為此穴。
手法:按壓或搓揉,或用按摩錐等工具刺激,每天睡前5分鐘左右
湧泉穴
這是足少陰腎經常用的腧穴,從名字來看,它就像身體水液湧出的泉眼一樣。經常按揉能夠滋養腎水、上濟心火,使自己的腎精充足,從而化生津液滋養身體。同時,這個穴位還能緩解人因心火亢盛引起的心浮氣躁、焦渴難耐的情況。
取穴:蜷足,足底前1/3處可見一凹陷,按壓有酸脹感,即為此穴。
手法:按壓或搓揉,或用按摩錐等工具刺激,每天睡前5分鐘左右。
潤燥怎麼潤?
燥是秋冬季的主氣,其乾澀之性,傷津又損肺,因此用一些滋陰潤燥的食材熬湯或煮粥,為自己的身體加一點「潤滑油」,是再合適不過的選擇了。
說到秋季潤燥的最佳食材,非梨子莫屬!
《本草通玄》中對梨有「生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰」的記載。在秋冬季節感到嗓子幹癢、咽喉腫痛、聲帶沙啞等燥症時,吃一個新鮮的梨子往往就能緩解症狀。但梨子具有寒性,可能不適合某些特定體質的朋友,所以在食用之前最好加熱一下。
對於梨的選擇,中醫認為效果最佳的應為鴨梨或者雪花梨,下面推薦幾個梨子的烹煮方法,讓梨子最大限度發揮其滋陰潤燥的作用。
雪梨梗米粥
原料:
雪梨1個,粳米100克,冰糖30克。
制法:
1.鴨梨洗淨後,去皮,去核,切成1釐米見方的小塊。
2.將粳米、梨、冰糖一起入鍋,煮成粥。
銀耳雪梨湯
原料:
雪梨1個,銀耳60克,冰糖30克,枸杞15克
做法:
1.銀耳泡發後,剪去黃色部分,洗乾淨
2.鍋中放入1000毫升水,將銀耳倒入,燒開後,轉小火煮十分鐘
3.趁煮銀耳的時間,將梨洗淨削皮,切塊
4.銀耳煮好後,加入梨和枸杞,冰糖大火煮開後,再轉小火煮十分鐘即可
另外再給大家推薦一個虛咳虛喘的良方,對於秋冬季節咳嗽的朋友來說特別適用:
二仁蜂蜜水
原料:
甜杏仁(南杏仁)50克,核桃仁50克,蜂蜜25克。
制法:
1.將杏仁放入沸水中焯去皮,撈出。
2.將杏仁放入沸水中煮15分鐘,然後放入核桃仁同煮20分鐘。
3.煮好後,調入蜂蜜,飲湯食果仁。
潤肺=潤燥
這幾種蔬果可以滋養肺部
秋冬季節氣候乾燥,燥邪對肺部的損害是非常大的,乾燥季節常吃以下幾種蔬果,可有效滋養肺部。
大棗
大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。
山楂
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。
柑橘
有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
補水不等於喝水,在乾燥的季節,只有合理和科學地補水潤燥才能滋潤身心,抵禦病菌,為迎接寒冬做好準備。
三是蜂蜜泡水。蜂蜜性平味甘,能夠補中潤燥,可以很好地解決咽喉幹痛、大便不通等問題。在秋季適宜泡水的蜂蜜類型有土蜂蜜(百花蜜),五味子蜜,五倍子蜜,棗花蜜等等。
身體自帶“水源”
秋高勿燥,除了日常在飲食方面補充水分外,還可以通過按摩特定的穴位來調動體內精氣化生體液,以下幾個穴位是我們身體自帶的“水源”。
廉泉穴
這個穴位別名叫「本池穴」。本,根本也;池,儲液之器也。本池的意思就是指這個穴位是任脈水液的收聚之地。刺激這個穴位,能明顯感覺到唾液分泌增加,在喉嚨幹癢、腫痛,聲音嘶啞甚至失聲的時候,這個穴位能救急。
取穴:位於人體的頸部,當前正中線上,結喉上方,舌骨上緣凹陷處。在頸部正中線與喉結正上方橫皺紋交叉處。
手法:用拇指和食指、中指捏揉此穴位,若遇到咽痛情況,可採用適當的力度揪。
太溪穴
太,意思是極大的;溪,就是溪流。這個穴位意思是指腎經的水液在此處形成較大的溪水。對於一些常見的乾燥症,如皮膚乾燥、眼睛乾燥等,常按摩這個學位能夠起到調理的作用。
取穴:側坐或仰臥位。由足內踝尖向後推至與跟腱之間凹陷處(大約當內踝尖與跟腱間之中點),按壓有酸脹感處即為此穴。
手法:按壓或搓揉,或用按摩錐等工具刺激,每天睡前5分鐘左右
湧泉穴
這是足少陰腎經常用的腧穴,從名字來看,它就像身體水液湧出的泉眼一樣。經常按揉能夠滋養腎水、上濟心火,使自己的腎精充足,從而化生津液滋養身體。同時,這個穴位還能緩解人因心火亢盛引起的心浮氣躁、焦渴難耐的情況。
取穴:蜷足,足底前1/3處可見一凹陷,按壓有酸脹感,即為此穴。
手法:按壓或搓揉,或用按摩錐等工具刺激,每天睡前5分鐘左右。
潤燥怎麼潤?
燥是秋冬季的主氣,其乾澀之性,傷津又損肺,因此用一些滋陰潤燥的食材熬湯或煮粥,為自己的身體加一點「潤滑油」,是再合適不過的選擇了。
說到秋季潤燥的最佳食材,非梨子莫屬!
《本草通玄》中對梨有「生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰」的記載。在秋冬季節感到嗓子幹癢、咽喉腫痛、聲帶沙啞等燥症時,吃一個新鮮的梨子往往就能緩解症狀。但梨子具有寒性,可能不適合某些特定體質的朋友,所以在食用之前最好加熱一下。
對於梨的選擇,中醫認為效果最佳的應為鴨梨或者雪花梨,下面推薦幾個梨子的烹煮方法,讓梨子最大限度發揮其滋陰潤燥的作用。
雪梨梗米粥
原料:
雪梨1個,粳米100克,冰糖30克。
制法:
1.鴨梨洗淨後,去皮,去核,切成1釐米見方的小塊。
2.將粳米、梨、冰糖一起入鍋,煮成粥。
銀耳雪梨湯
原料:
雪梨1個,銀耳60克,冰糖30克,枸杞15克
做法:
1.銀耳泡發後,剪去黃色部分,洗乾淨
2.鍋中放入1000毫升水,將銀耳倒入,燒開後,轉小火煮十分鐘
3.趁煮銀耳的時間,將梨洗淨削皮,切塊
4.銀耳煮好後,加入梨和枸杞,冰糖大火煮開後,再轉小火煮十分鐘即可
另外再給大家推薦一個虛咳虛喘的良方,對於秋冬季節咳嗽的朋友來說特別適用:
二仁蜂蜜水
原料:
甜杏仁(南杏仁)50克,核桃仁50克,蜂蜜25克。
制法:
1.將杏仁放入沸水中焯去皮,撈出。
2.將杏仁放入沸水中煮15分鐘,然後放入核桃仁同煮20分鐘。
3.煮好後,調入蜂蜜,飲湯食果仁。
潤肺=潤燥
這幾種蔬果可以滋養肺部
秋冬季節氣候乾燥,燥邪對肺部的損害是非常大的,乾燥季節常吃以下幾種蔬果,可有效滋養肺部。
大棗
大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。
山楂
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。
柑橘
有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
補水不等於喝水,在乾燥的季節,只有合理和科學地補水潤燥才能滋潤身心,抵禦病菌,為迎接寒冬做好準備。