對鐵板料理的著迷，
始於那鐵板魷魚的癡狂，
魷魚在高溫鐵板上滋滋的冒煙，
滴上油， 撒上各種佐料，
來回的翻轉幾遍，
幾分鐘後， 便散發出誘人的香氣
說著說著肚子就咕嚕嚕的叫，
中午吃什麼？
離得近的一些店，
都吃的差不多了，
就往遠一點去找。
無意間發現這家店......
一家以鐵板飯為特色的料理店
進店就看到， 黑白色調的裝飾紙， 小花恰到好處的點綴。
鏡子是店內裝修的亮點， 感覺室內空間被放大， 時尚與活潑穿插， 到自成風格。
店內有特色鐵板飯系列、石鍋拌飯系列、美味飯系列、麵條系列四個系列，
還好來得較早， 不一會兒的功夫， 小店就坐滿了人。
鐵板飯還沒有好， 來兩瓶玻璃瓶飲料先喝著， 野山力以前沒看過選了一個， 沒有汽兒的那種飲料， 沒有芬達那麼過癮。
土豆鐵板飯烹飪後菜肴聞著很香，但是大頭菜和辣椒的大小參差不齊，賣相有點差，豆腐皮小菜，分量看起來很足。
其中的辣醬起到了關鍵作用，而土豆片的口感很超乎想像，鐵板炒制後的土豆口感更香，大頭菜很脆，辣椒鮮綠，火候偏輕。越嚼醬香四溢，搭配米飯剛剛好。12元一份，也不便宜，但是在中山區這個地段來說算是便宜的。
自己點了一份五花肉魷魚鐵板飯，外表看起來真的一般般，一份五花肉魷魚鐵板飯+一個小菜，不過聞著飯香與鐵板炒過的香味，早已餓的不行。
特別愛吃魷魚，這家是魷魚花樣子的魷魚，鐵板的感覺有了。
脆且柔韌的口感，挽回了第一印象的不足。
五花肉火候掌握還不錯，瘦而不柴，肥而不膩，醬汁浸染之後，微辣鹹香，配菜真的是很一般，醬料，撐起了這份鐵板的味道，夾起一塊五花肉，一口米飯，充盈口腔的香、辣、鮮、嫩在舌尖交織，鐵板炒制後菜肴更香了，咀嚼不斷，著實過癮。
鐵板底層的米飯，會有一層金邊，嚼著米飯特別香。鐵板還有保溫作用，天越來越冷，怕吃菜涼的快，鐵板飯就不用擔心這個問題。
這裡的鐵板飯價位在12-20元之間，鐵板菜肴滋味足，搭配店內隨機給的小菜，一頓中午飯，一份鐵板飯，接地氣的午餐，簡單而充實。
人均：12元-20元
特色：特色鐵板飯系列
區域：中山區丹東街
土豆鐵板飯烹飪後菜肴聞著很香，但是大頭菜和辣椒的大小參差不齊，賣相有點差，豆腐皮小菜，分量看起來很足。
其中的辣醬起到了關鍵作用，而土豆片的口感很超乎想像，鐵板炒制後的土豆口感更香，大頭菜很脆，辣椒鮮綠，火候偏輕。越嚼醬香四溢，搭配米飯剛剛好。12元一份，也不便宜，但是在中山區這個地段來說算是便宜的。
自己點了一份五花肉魷魚鐵板飯，外表看起來真的一般般，一份五花肉魷魚鐵板飯+一個小菜，不過聞著飯香與鐵板炒過的香味，早已餓的不行。
特別愛吃魷魚，這家是魷魚花樣子的魷魚，鐵板的感覺有了。
脆且柔韌的口感，挽回了第一印象的不足。
五花肉火候掌握還不錯，瘦而不柴，肥而不膩，醬汁浸染之後，微辣鹹香，配菜真的是很一般，醬料，撐起了這份鐵板的味道，夾起一塊五花肉，一口米飯，充盈口腔的香、辣、鮮、嫩在舌尖交織，鐵板炒制後菜肴更香了，咀嚼不斷，著實過癮。
鐵板底層的米飯，會有一層金邊，嚼著米飯特別香。鐵板還有保溫作用，天越來越冷，怕吃菜涼的快，鐵板飯就不用擔心這個問題。
這裡的鐵板飯價位在12-20元之間，鐵板菜肴滋味足，搭配店內隨機給的小菜，一頓中午飯，一份鐵板飯，接地氣的午餐，簡單而充實。
人均：12元-20元
特色：特色鐵板飯系列
區域：中山區丹東街